截至3月 成都禽蛋市場雞蛋價(jià)格已創(chuàng)近82個(gè)月新低。

　　今年一季度 雞蛋價(jià)格下跌7.0%。零售市場洋雞蛋進(jìn)入“3元時(shí)代”，價(jià)格創(chuàng)2010年5月份以來新低。

　　4月25日 成都雙源農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)雞蛋已跌破3元/斤。

　　4月份 成華區(qū)的雞蛋價(jià)格為3.5元/斤，與上月相比下降12.5%，與去年同期相比下降22.22%。

　　從去年11月以來，曾經(jīng)風(fēng)光無限的“火箭蛋”不再風(fēng)光，其價(jià)格下降速度之快，令眾多養(yǎng)殖戶感到苦不堪言。四川省發(fā)改委5月4日發(fā)佈的今年3月份居民食品價(jià)格監(jiān)測顯示，全省普通雞蛋平均價(jià)格為4.28元/斤，環(huán)比下跌3.82%，同比下跌12.92%，較去年底下跌14.74%。成都市場近期雞蛋價(jià)格也一路低迷，較年初下跌近24%，今年3月的價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)下近7年新低。有養(yǎng)殖戶直言，已經(jīng)虧了300多萬元，再過兩個(gè)月可能就“關(guān)門大吉”。

　　一個(gè)養(yǎng)殖戶的虧損賬

　　批發(fā)價(jià)只有0.21元/個(gè)，而成本要0.39元/個(gè)，每個(gè)要虧0.18元。

　　養(yǎng)殖場每天産蛋10多噸，約30多萬個(gè)雞蛋，

　　如全部賤賣，日虧損額高達(dá)5.4萬元以上。

　　記者走訪：3.0元/斤賤賣 買的人還是少

　　“雞蛋價(jià)格比以前便宜了，銷量仍然不好?！饼?zhí)端屡R時(shí)菜市場一位賣雞蛋的攤販昨日告訴記者，成都市場上的雞蛋來自峨眉山、樂山、金堂、大邑、龍泉驛等地，他指著一筐雞蛋告訴記者，每格有12個(gè)，“以前基本上每天能賣幾格，現(xiàn)在一格都賣不了?！?/p>

　　“前兩個(gè)月每斤3.5元、甚至4.0元，現(xiàn)在已經(jīng)跌到3元/斤了?！绷硪晃粩傌湼嬖V記者，雖然價(jià)格跌了，但少有人問津，以前一天要賣近百斤，現(xiàn)在一天幾十斤都賣不到，“如果還是‘跌跌不休’，下個(gè)月開始，只有少進(jìn)或者不進(jìn)雞蛋了。”

　　在凍青樹農(nóng)貿(mào)市場和安居天涯農(nóng)貿(mào)市場，幾位雞蛋批發(fā)零售商店老闆也告訴記者，現(xiàn)在雞蛋賺不到錢了，以前4.5元/斤的洋雞蛋，只賣得到3塊多點(diǎn)，甚至跌到2.8元/斤，只賺一兩角錢。

　　養(yǎng)殖戶：已虧了300多萬 再撐兩月就“關(guān)門”

　　已經(jīng)養(yǎng)了10多年家禽的家禽養(yǎng)殖戶廖壽彬，用“心死”的感覺來形容此次雞蛋價(jià)格下跌給他帶來的影響。廖壽彬在成都和遂寧開了兩個(gè)養(yǎng)殖場，養(yǎng)了50多萬隻雞。蛋價(jià)去年11月以來下跌加速，令他難以招架。“現(xiàn)在蛋價(jià)簡直就是白菜價(jià)，比白菜還便宜。”廖壽彬説，他的養(yǎng)殖場雞蛋批發(fā)價(jià)為2元/斤，但成本差不多就有3.5元/斤?！疤?，也要賣?。　绷螇郾蛘h，去年以來，已經(jīng)虧了300多萬元，“再強(qiáng)撐兩個(gè)月，實(shí)在不行只有關(guān)門。”

　　“虧慘了！”簡陽市淩安養(yǎng)雞專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張德兵向記者抱怨。該合作社每天産蛋10多噸，約30多萬個(gè)雞蛋，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)只有0.21元/個(gè)，而成本要0.39元/個(gè)，每個(gè)要虧一兩角錢。

　　邛崍市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶李文金告訴記者，他養(yǎng)的蛋雞存欄3萬多只，現(xiàn)在每天下蛋3千多斤，一天要虧3千多元，他已累計(jì)虧損超過20多萬。

　　原因：供大於求+飼料成本下降

　　“産出大於需求是主要原因?！背扇A區(qū)發(fā)改局物價(jià)科的一位工作人員分析説，前兩年蛋雞養(yǎng)殖效益比較好，許多養(yǎng)殖場擴(kuò)大規(guī)模，蛋雞存欄量不斷攀升，産蛋率穩(wěn)步提高，雞蛋市場出現(xiàn)階段性供大於求局面。

　　從去年11月以來，受春節(jié)影響，雞蛋消費(fèi)低迷。“春節(jié)前後，雞蛋等逐漸讓位於豬肉。”上述工作人員分析，飼料成本下降也是原因之一。據(jù)介紹，去年玉米價(jià)格下跌，飼料成本隨之降低，給蛋價(jià)回落提供了空間。

　　走勢：7月左右蛋價(jià)格或有上漲

　　成華區(qū)發(fā)改委物價(jià)科的工作人員説，短期來看雞蛋供給相對(duì)充足局面仍將持續(xù)，蛋類價(jià)格低迷狀態(tài)難以改變，但隨著蛋雞淘汰節(jié)奏加快，虧損嚴(yán)重的部分養(yǎng)殖戶退出市場，雞蛋供給緊缺的日期將加快到來，預(yù)計(jì)7月左右蛋類市場價(jià)格將發(fā)生較大的轉(zhuǎn)變。

　　從近年數(shù)據(jù)看，成都雞蛋零售價(jià)2010年5月出現(xiàn)新低後，隨後震蕩上行，2014年9月最高達(dá)到13.40元/公斤。從歷史數(shù)據(jù)看，雞蛋價(jià)格週期一般是三年多時(shí)間一個(gè)輪迴，即漲一年、平一年、跌一年。有業(yè)內(nèi)人士據(jù)此分析，目前蛋價(jià)正處於階段新低，後期價(jià)格上漲可能性較大。

　　支招：先銷後産 發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”

　　養(yǎng)殖戶只有增強(qiáng)自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力才能儘量避免“受傷”或少“受傷”。市農(nóng)委畜牧專家分析認(rèn)為，長期以來，養(yǎng)殖戶對(duì)接市場資訊渠道有限，很難獲取有效的農(nóng)産品供求資訊，往往只能根據(jù)眼下的市場情況擴(kuò)大或減小規(guī)模?！岸r(nóng)超對(duì)接、養(yǎng)殖直銷、農(nóng)校對(duì)接等，都可以為雞蛋銷售提供更加保險(xiǎn)的渠道。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)可以規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)?！彼ㄗh，養(yǎng)殖戶要在找到市場銷路之後，再安排擴(kuò)大生産規(guī)模的計(jì)劃，不要看到市場行情好就跟風(fēng)養(yǎng)殖。