越南咖啡可可協(xié)會的最新統(tǒng)計顯示,今年一季度,越南出口咖啡50萬噸,出口額達10億美元。該協(xié)會預(yù)測,越南本年度的咖啡出口將不低於150萬噸,出口額約為30億美元,同比增長20%。

　　儘管越南咖啡目前保持著2100美元/噸左右的較高出口價格,但咖啡業(yè)仍然面臨挑戰(zhàn)。如對全球咖啡市場需求缺乏科學(xué)判斷、部分咖啡種植園呈老化態(tài)勢,面臨減産威脅。在目前總共約62萬公頃的種植園中,20年以上的種植園佔15%,15至20年的種植園佔25%。此外,越南咖啡在品質(zhì)、加工和品牌建立等方面也存在不足。

　　經(jīng)濟日報記者獲悉,越南咖啡可可協(xié)會針對咖啡行業(yè)的發(fā)展提出如下建議:一是將咖啡種植面積穩(wěn)定在57萬公頃,並提高生産率,使年産量保持在130萬噸至140萬噸,每年出口100萬噸以上,確保越南咖啡豆佔世界咖啡出口的17%左右。同時,進行咖啡行業(yè)重組,以解決小規(guī)模種植戶過多、銷售商過多和出口産品單一的問題。二是通過提高咖啡種植品質(zhì)來提升價格。爭取在2014年將咖啡認證率從現(xiàn)在的20%提升至25%。三是加大咖啡加工的投資,提高産品的附加值。此外,越南咖啡可可協(xié)會還建議將咖啡收儲作為經(jīng)常性政策。貿(mào)易方面,越南將加大對中國、日本、東南亞和東歐等新興咖啡市場的出口。