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進(jìn)口常溫奶五年激增百倍 衝擊國(guó)産奶最後一道防線

2014-05-15 10:02 來(lái)源:央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)北京5月14日消息(記者雷佳燁 閻文慧)據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道,三聚氰胺事件之後,洋奶粉逐漸成為了國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)上的主角,佔(zhàn)據(jù)了近六成市場(chǎng)份額。這股勁到現(xiàn)在還沒(méi)有緩過(guò)來(lái),還有愈演愈烈之勢(shì),而且還從奶粉刮到了常溫奶市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,去年進(jìn)口常溫奶的銷量同比增加了一倍,達(dá)到了19.5萬(wàn)噸,相比2008年,更是增加了數(shù)百倍。面對(duì)洋品牌摧古拉朽般的進(jìn)攻,國(guó)産奶商們還坐得住嗎?

  經(jīng)濟(jì)之聲記者閻文慧今天也去了各大超市進(jìn)行調(diào)查。進(jìn)口常溫奶到底好不好賣,它和國(guó)産常溫奶之間從價(jià)格、品種方面有何區(qū)別。

  根據(jù)記者在幾家超市現(xiàn)場(chǎng)了解到的情況來(lái)看,目前進(jìn)口常溫奶産品所佔(zhàn)的份額其實(shí)並不多,只在一些像家樂(lè)福之類的大型綜合超市有部分貨。一些中型超市之前曾經(jīng)有過(guò)進(jìn)口常溫奶,但經(jīng)過(guò)兩三個(gè)月的銷售之後,最後還是下架了,主要原因是進(jìn)口常溫奶的價(jià)格比較高。據(jù)京客隆超市的一位銷售人員介紹,他們以前曾進(jìn)過(guò)一種國(guó)外常溫奶,大概500毫升裝的量,售價(jià)是29塊多,比一些國(guó)産常溫奶的價(jià)格高出兩倍之多。而且進(jìn)口常溫奶保質(zhì)期超長(zhǎng),有的可以達(dá)到一年之久,很多消費(fèi)者質(zhì)疑這個(gè)奶品的品質(zhì),購(gòu)買也比較謹(jǐn)慎。即使有購(gòu)買者,也都是一些出於好奇心想試試的消費(fèi)者。相比較而言,大部分消費(fèi)者還是會(huì)選擇一些值得信賴的本地品牌。在一些小型超市,進(jìn)口常溫奶基本沒(méi)有。

  從價(jià)格方面來(lái)説,進(jìn)口常溫奶價(jià)格偏高,但這個(gè)差距在逐步縮小,因?yàn)橐恍﹪?guó)外的品牌也在不斷向中國(guó)的中低端市場(chǎng)滲透,以謀求更大空間的發(fā)展。從品類方面來(lái)看,目前在銷售的進(jìn)口常溫奶都以全脂或者脫脂純牛奶為主,其他的口味類別比較少的。而國(guó)內(nèi)的品牌基本上根據(jù)大眾消費(fèi)的不同需求,推出多種品類的純牛奶或者是酸奶,供消費(fèi)者選擇,靈活度比進(jìn)口奶更大一些。

  從購(gòu)買量上來(lái)看,國(guó)産常溫奶仍然是主力。有數(shù)據(jù)顯示,目前進(jìn)口常溫奶的數(shù)量在不斷攀升,但反映在超市的購(gòu)買力方面並不明顯。根據(jù)超市銷售人員介紹,在實(shí)際的購(gòu)買當(dāng)中,如果不是送禮或者年輕人圖方便,很多消費(fèi)者還是會(huì)選擇保質(zhì)期在2、4天的巴氏奶,因?yàn)檫@類牛奶添加劑較少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值容易保存,更讓消費(fèi)者放心。通常一家中型超市,巴氏奶250毫升裝的,一天的出貨量可以達(dá)到600袋,而常溫奶的出貨量很少,可以看出,大眾消費(fèi)者對(duì)於奶品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)安全是非常重視的。

  儘管進(jìn)口常溫奶來(lái)勢(shì)洶洶,一年進(jìn)口量20萬(wàn)噸,但相比國(guó)內(nèi)近1000萬(wàn)噸的常溫奶市場(chǎng),仍然佔(zhàn)比較小。不過(guò),這也足夠引起專家的警惕,廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉就認(rèn)為,按照現(xiàn)有的勢(shì)頭下去,進(jìn)口常溫奶在不遠(yuǎn)的將來(lái),很有可能又把國(guó)産廠商給PK掉了。

  王丁棉:按1千萬(wàn)噸這個(gè)基數(shù),你才20萬(wàn)噸,這是很少的一個(gè)比例。但是我們不要小看這20萬(wàn)噸,如果每年都保持這樣的一個(gè)速度,那麼3年5年之後,它的膨脹速度會(huì)越來(lái)越快,很多國(guó)外的公司企業(yè)和外資都在打聽(tīng)了解中國(guó)的液態(tài)奶的市場(chǎng)前景和發(fā)展?fàn)顩r。從這樣的局勢(shì)來(lái)看,應(yīng)該説今年會(huì)有更多的國(guó)外洋牛奶的品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

  王丁棉説,進(jìn)口常溫奶與國(guó)産常溫奶相比,從品質(zhì)上來(lái)説並無(wú)多大差別,但價(jià)格卻貴了一兩倍。這背後的原因,主要是進(jìn)口常溫奶的行銷噱頭,他們想複製洋奶粉成功經(jīng)驗(yàn)。

  王丁棉:進(jìn)口的話是多出兩套成本,所以價(jià)格適當(dāng)貴一點(diǎn)是合理的。因?yàn)樗嗔艘粋€(gè)運(yùn)費(fèi),多了一個(gè)關(guān)稅,這兩種費(fèi)用在總成本中,大概增加了5%左右,不會(huì)超過(guò)7%,所以這個(gè)費(fèi)用也是有限的。但現(xiàn)在市面上在走洋奶粉路線,走高定價(jià)路線,把定價(jià)定的高高的,這跟洋奶粉的行銷方式差不多,也是找中國(guó)代理,找代理人,找總經(jīng)銷,這樣就涉及到渠道成本的問(wèn)題。

  與王丁棉憂心忡忡不同,乳業(yè)專家宋亮則認(rèn)為,進(jìn)口液態(tài)奶對(duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)廠商的衝擊並不大。他覺(jué)得,中國(guó)部分優(yōu)質(zhì)乳企事實(shí)上,做得已經(jīng)不比國(guó)外乳企差了。如果要競(jìng)爭(zhēng),直接競(jìng)爭(zhēng)就好了。

  宋亮:進(jìn)口奶的這種勢(shì)頭,我們是擋不住的。因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)很大,中國(guó)需求的增量很快。所以説,光靠國(guó)內(nèi)的乳品供應(yīng)是不夠的。對(duì)於國(guó)內(nèi)品牌來(lái)説,不用擔(dān)心進(jìn)口奶對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成多大的衝擊。另外一個(gè),中國(guó)乳業(yè)與世界乳業(yè)的一種融合,一定是乳資源的自由調(diào)動(dòng),所以進(jìn)口奶的增加,不會(huì)對(duì)未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)造成很大的衝擊。最終的結(jié)果我認(rèn)為,國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)奶源,優(yōu)質(zhì)的資源稟賦,必然會(huì)從市場(chǎng)價(jià)值上表現(xiàn)出來(lái)。

  專家點(diǎn)評(píng)

  經(jīng)濟(jì)之聲:洋奶粉嘗到了甜頭,進(jìn)口常溫奶、液態(tài)奶會(huì)不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)乳企造成衝擊?

  觀察員老陶:我覺(jué)得不會(huì),有幾個(gè)原因:第一個(gè)原因,大家喝奶的習(xí)慣不一樣,因?yàn)槟淌怯斜Y|(zhì)期的,大家還是覺(jué)得短一點(diǎn)的保質(zhì)期,牛奶的營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)更有保證,這對(duì)國(guó)內(nèi)的奶企來(lái)説,是一個(gè)非常天時(shí)地利的事。第二,現(xiàn)在的奶製品雖然很多,但國(guó)內(nèi)乳企的生産能力其實(shí)是很強(qiáng)的,國(guó)産奶業(yè)的生産能力和生産品質(zhì),都在逐漸提高。第三,現(xiàn)在雖然進(jìn)口産品比較多,但這種産品在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度還非常低。進(jìn)口奶要做大量的廣告宣傳,做大量行銷推廣,那它的成本就會(huì)非常高。但反過(guò)來(lái)説,進(jìn)口奶市場(chǎng)的出現(xiàn),對(duì)於國(guó)産奶製品品質(zhì)的提高,行銷渠道的提高,品牌價(jià)值的提高,都會(huì)有好處,這樣才能使得中國(guó)的奶業(yè)有一個(gè)本質(zhì)上的提高。

[責(zé)任編輯: 楊麗]

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