中新社武夷山11月17日電(陳丹妮) “臺灣十大名茶都聚集到了這次展會。”原臺灣茶協(xié)會理事長、桃源縣茶商業(yè)同業(yè)公會理事長張連發(fā)17日在福建武夷山對中新社記者説，“能代表臺灣茶業(yè)的整個動向?！?/p>

　　作為大陸唯一由兩岸共同主辦的茶葉博覽盛會，第八屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(簡稱“茶博會”)當天在武夷山進入第二天。臺灣農會、臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會、臺灣茶輸出業(yè)同業(yè)公會、臺灣茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會、臺灣茶協(xié)會等5個團體組織了115家臺灣茶企前來參展，使得“茶博會”海峽特色更為突出。

　　連續(xù)多年參加“茶博會”，張連發(fā)有感於大陸茶葉市場的變化，“大陸前幾年比較喝清香型的，這幾年也逐步轉到比較濃香型的烏龍茶。”

　　張連發(fā)説，武夷山的大紅袍就是屬於烏龍茶，買的人也越來越多，所以更要前來，進行武夷山茶葉跟臺灣的一個對接。

　　“武夷山是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，臺灣的青心烏龍也就是武夷山的矮腳烏龍在早期來到了臺灣。臺灣的制茶工藝也是從武夷山傳過去的?！迸_灣省茶商同業(yè)公會聯(lián)合會理事長遊濟民説，每一年臺灣的茶企都一定要到武夷山，跟大陸各地的茶企做一個對接、交流，“最主要就是要把我們?yōu)觚埐璋l(fā)揚光大?！?/p>

　　抱著這一心態(tài)，來自臺灣嘉義的羅鬱鈞此番帶來了上等的阿里山高山茶，“我想把臺灣茶葉帶到大陸市場，讓大家喝到正宗的臺灣茶，讓大家知道臺灣茶的特色是什麼?！?/p>

　　“這邊匯集了所有的愛茶人士，在我們交流之下，才知道臺灣的茶跟大陸的茶有什麼需要改進?！绷_鬱鈞認為，兩岸茶業(yè)界需要加強交流，才能在各個方面相互增進。

　　除了茶葉、茶食品、茶工藝品等傳統(tǒng)項目之外，此次臺灣參展商中還首次出現(xiàn)了臺灣茶葉農殘檢驗機構?！拔覀冋J為茶葉如果要國際化，想要出口到發(fā)達國家，關注的第一件事情就是農藥殘留的檢測?！迸_灣茶葉檢驗機構負責人吳玄桐説。

　　“殘留檢測這一塊我們臺灣茶界是非常重視，而且已經發(fā)展了很長的時間?！眳切└嬖V記者，大陸的涉茶檢測指標只有28項，而他們已可達到405項，除了臺灣的標準外，還包括一些國際標準?！斑@中間有一定的差距，我們想把這個理念帶過來，讓大陸的茶産業(yè)也能夠進一步提升對農殘的檢測，共同開創(chuàng)國際市場?！?/p>

　　本屆茶博會臺灣客商參展數(shù)為歷屆最多?！跋雭韰⒄沟娜硕荚絹碓蕉??！睆堖B發(fā)説，近年來，兩岸農業(yè)尤其是茶産業(yè)交流更為頻繁，兩岸茶農茶商收益良多，“我們也希望讓臺灣茶和大陸茶共同發(fā)展，推向全世界的舞臺。”

　　據(jù)了解，本屆茶博會上，武夷山市已與福建省中醫(yī)藥研究院簽約合作，計劃引進種植素有“臺灣森林中之紅寶石”之稱的臺灣特色傳統(tǒng)食藥用真菌——牛樟芝，並把牛樟芝與茶産業(yè)相結合，開發(fā)不同類型的牛樟芝茶産品，創(chuàng)新茶養(yǎng)生概念，發(fā)展兩岸牛樟芝生物産業(yè)經濟。(完)