兩岸業(yè)者開展美容職業(yè)技能交流。(資料圖片)
臺灣美業(yè)進(jìn)軍大陸
林瑞芳是漳州市美發(fā)美容化粧品行業(yè)協(xié)會會長,從業(yè)超過20年。2010年,她帶隊前往臺灣考察。在臺北,她第一次感受到了臺灣美麗産業(yè)的繁榮。
“當(dāng)時,大陸的醫(yī)美業(yè)剛剛起步,但臺灣早已遍地開花,絕大部分生活美容機(jī)構(gòu)都已經(jīng)向醫(yī)美領(lǐng)域轉(zhuǎn)型?!绷秩鸱颊h,光是臺北忠孝東路上的美容整形一條街,就至少分佈著200家醫(yī)美機(jī)構(gòu),並形成了連鎖模式。
“臺灣美業(yè)深受日本、美國和歐洲的影響,無論是技術(shù)還是服務(wù)水準(zhǔn)都與國際接軌?!迸_北市女子美容商業(yè)同業(yè)公會經(jīng)營顧問林榮茂表示,臺灣美業(yè)起步較早,最具代表性的是醫(yī)學(xué)美容業(yè),自上世紀(jì)70年代便已出現(xiàn),如今已成為臺灣美業(yè)的一張名片。
受臺灣美業(yè)影響,大陸游客正成為臺灣市場的重要消費群體。臺北市女子美容商業(yè)同業(yè)公會會長遊易霖表示,2012年,臺灣方面開放核準(zhǔn)的美業(yè)機(jī)構(gòu),以“健檢醫(yī)美”為事由,申請大陸人士赴臺。此後,大陸愛美人士便成為臺灣業(yè)者爭搶的香餑餑。一組數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)年赴臺的258萬名大陸游客中,便有5萬人專程赴臺進(jìn)行醫(yī)學(xué)美容。
“當(dāng)前,福建的不少美容機(jī)構(gòu)都與臺灣醫(yī)美診所形成了合作關(guān)係,為本土客戶提供對接服務(wù)。”林瑞芳説,帶客戶去臺灣接受醫(yī)美服務(wù),已成為大陸不少傳統(tǒng)美容機(jī)構(gòu)的重要業(yè)務(wù)之一。
另一方面,大陸的美業(yè)市場,也處處可見臺灣元素?!霸缭?0多年前,島內(nèi)知名的曼度、名留、小林等美業(yè)連鎖品牌,便在北上廣等一線城市投資設(shè)立分支機(jī)構(gòu)。”遊易霖稱,除了西進(jìn)投資,更多的臺灣業(yè)者通過考取大陸從業(yè)資格證,進(jìn)駐大陸美容機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè),而“臺灣製造”的美容美發(fā)産品也被大陸美業(yè)機(jī)構(gòu)廣泛使用。
閩臺業(yè)者攜手合作
走得越來越近的兩岸業(yè)者,也開始尋求合作。在他們看來,雙方聯(lián)手,能夠?qū)崿F(xiàn)雙贏。
“臺灣很早就與日本、歐美等美業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)合作,每年11月份,我們都組團(tuán)赴當(dāng)?shù)貙W(xué)習(xí)?!边[易霖表示,經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,臺灣美業(yè)在技術(shù)、經(jīng)營管理、服務(wù)水準(zhǔn)、人才培訓(xùn)等方面都形成了完善的體系,但島內(nèi)市場畢竟有限,愈演愈烈的行業(yè)競爭讓不少從業(yè)者不堪重負(fù)。
閩臺美業(yè)合作,首先從福州、廈門開始。2014年,福州成立海峽兩岸美發(fā)美容醫(yī)療産業(yè)聯(lián)合會,當(dāng)年便吸引了超過20家臺灣企業(yè)加盟。同年,廈門舉行了以“繽紛兩岸·時尚廈門”為主題的海峽美博會,為閩臺業(yè)者搭建互動平臺。
作為後起之秀的漳州,也加入了陣營。今年5月13日,漳臺美業(yè)從業(yè)者聯(lián)合發(fā)起了一場美業(yè)發(fā)展論壇?!罢闹菝罉I(yè)近年來發(fā)展迅速,全市相關(guān)企業(yè)數(shù)量突破3000家,但不少企業(yè)的經(jīng)營管理仍然較為粗放?!绷秩鸱急硎?,這次論壇為本土從業(yè)者帶來了行業(yè)最新理念,這讓漳州業(yè)者大為受用。
從業(yè)近30年的文柏對此深有感觸?!耙郧?,我的美發(fā)店因為市場定位不準(zhǔn),走了不少彎路?!蔽陌馗嬖V記者,幾年前,他請來臺灣美業(yè)專家梁家源為其出謀劃策。在梁家源的指導(dǎo)下,文柏將自己經(jīng)營的連鎖品牌型格美發(fā),區(qū)分定位為A類店與B類店,分別專注不同的領(lǐng)域。如今,型格在漳州已有10多家分店。
成本增高尋求新路
儘管兩岸美業(yè)互動日趨熱絡(luò),但遊易霖表示,近兩年,臺灣大型美業(yè)連鎖品牌卻相繼退出了北上廣市場。“這幾年,大陸市場的競爭也日益激烈,考慮到成本問題,大型臺資連鎖品牌不得不走回頭路?!边[易霖表示,當(dāng)前仍留守大陸的臺灣美業(yè)連鎖品牌僅剩曼都一家,其餘主要是小型臺資美業(yè)機(jī)構(gòu)及私營業(yè)者。
但這並不意味著雙方已沒有合作空間。面對新形勢,兩岸業(yè)者開始探索合作新路徑?!芭_灣的優(yōu)勢在於軟體,比如經(jīng)營管理模式先進(jìn)、服務(wù)週到細(xì)緻、人才培養(yǎng)體系健全等?!绷謽s茂表示,儘管大陸美業(yè)日益崛起,且在規(guī)模體量、裝潢設(shè)備等硬體方面超過了臺灣,但軟體水準(zhǔn)卻相對薄弱。
因此,閩臺業(yè)者的共識是,兩岸美業(yè)合作不一定要投資公司,可以在軟體方面進(jìn)行深入對接。
“比如,大陸的美業(yè)大多存在著行業(yè)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系不健全,服務(wù)規(guī)範(fàn)化水準(zhǔn)不高,行業(yè)公信力缺失等問題,這些都是制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸。”遊易霖的期盼是,未來雙方能夠更深入的互動,比如福建業(yè)者進(jìn)駐臺灣美業(yè)機(jī)構(gòu),開展深入的學(xué)習(xí)交流與實踐體驗等。
林瑞芳則認(rèn)為,大陸美業(yè)應(yīng)該完善教育培訓(xùn)體系?!芭_灣的職業(yè)教育較為成熟,公立與私立職教很多,各個企業(yè)也有自己的一套員工培訓(xùn)成長體系。”在她看來,提高從業(yè)者的素質(zhì),是美業(yè)發(fā)展最重要的元素之一。
目前,這類嘗試正在進(jìn)行。今年5月的漳臺美業(yè)發(fā)展論壇上,20家漳臺美業(yè)機(jī)構(gòu)簽訂了合作意向書,合作範(fàn)圍涉及産品銷售、連鎖加盟、教育培訓(xùn)等諸多領(lǐng)域。對此,有關(guān)人士認(rèn)為,臺灣的人才與經(jīng)驗,加上大陸的資金實力,是未來兩岸美業(yè)合作最好的路徑。(記者 張輝 通訊員 呂玉英 楊衛(wèi)玲)
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