臺海網(wǎng)5月11日訊 (海峽導(dǎo)報特派記者 林靜嫻 文/圖)在見到“茶王”李瑞河先生之前，參與2017年“清新福建行”的兩岸媒體，首先參加了由漳州科技學(xué)院舉辦的兩岸新型農(nóng)民休閒農(nóng)業(yè)培訓(xùn)開班儀式。為了適應(yīng)新型銷售方式，臺灣學(xué)員也參與到農(nóng)村電商的培訓(xùn)之中。

　　李瑞河昨天在接受採訪時表示，他這輩子有三個心願：一是通過高速公路服務(wù)站，推行奉茶理念；二是蓋博物館，向年輕一代宣傳茶文化；第三個就是興建茶學(xué)院。而如今，作為李瑞河心願成果的茶學(xué)院，不僅為兩岸農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供交流互通的平臺，兩岸的茶緣與鄉(xiāng)情，也在莘莘學(xué)子間得以延續(xù)。

　　一生愛茶“退而不休”

　　天福集團(tuán)的創(chuàng)辦人李瑞河有“世界茶王”的美譽(yù)，人們在提到他的故事時，總是帶著一點(diǎn)傳奇色彩。而昨日在兩岸媒體面前的李瑞河就是一位和藹可親的老先生，坐下來受訪前，先捧起茶杯喝茶。在交談的過程中，我們在這位年過耄耋的臺商風(fēng)雲(yún)人物身上，看到更多的是對於茶深沉的熱愛?！拔业南茸娓?dāng)時很多漁民一樣，從漳浦乘船渡海到臺灣後種茶為生，到我這裡是第七代啦！”提到祖?zhèn)魇聵I(yè)，李瑞河的神情裏帶著自豪，他笑著比劃道，“第七代，淵源夠深吧？從17歲賣茶到現(xiàn)在，他們都説我是‘退而不休’！”

　　李瑞河説，茶葉裏充滿了中國人的人情味，喝茶可以品人，可以結(jié)交朋友。茶對於他來説，是一生的事業(yè)。

　　鼓勵臺茶農(nóng)抱團(tuán)“西進(jìn)”

　　“我記得1993年從廈門高崎機(jī)場第一次踏足大陸，在飛機(jī)上扇著扇子，下飛機(jī)就曬太陽。而現(xiàn)在，大陸的機(jī)場建設(shè)都比臺灣要完備了。”李瑞河向我們回憶初到大陸的經(jīng)歷時説，在來大陸創(chuàng)業(yè)之前，他對大陸的印象還停留于在臺灣服兵役時喊的口號之中。而如今，這裡意味著他的兩萬名大陸員工、大陸各大中城市1300多家直營連鎖店，還有漫山遍野的茶園。

　　李瑞河常用自身的成功經(jīng)驗來鼓勵臺灣茶農(nóng)。他説，臺灣茶農(nóng)茶商很辛苦，因為大部分經(jīng)營規(guī)模小，受臺灣經(jīng)濟(jì)影響走下坡路。李瑞河提出，臺灣茶農(nóng)可以效倣安溪茶農(nóng)做法，實施規(guī)模化和集約化經(jīng)營?！拔页３９膭钏麄兛梢源竽懸稽c(diǎn)，團(tuán)結(jié)起來一同闖大陸?！?/p>

　　李瑞河還特別指出目前臺灣茶業(yè)發(fā)展的困境，他説，臺灣每年茶葉消耗量是24萬噸，但臺灣自己只能生産12萬噸，有一半茶葉要靠進(jìn)口。臺灣茶葉界有許多創(chuàng)新的調(diào)配理念，卻因為缺乏原材料而苦無用武之地，逐漸失去競爭力。他呼籲臺當(dāng)局能夠允許開放更多大陸茶葉類別到臺灣，真正促進(jìn)臺灣茶業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

　　讓世界來“哈中國風(fēng)”

　　由於時下“一帶一路”熱點(diǎn)議題備受此行的兩岸媒體關(guān)注，昨日李瑞河也對此闡述了自己的看法。李瑞河提到，千百年前，中國的絲綢瓷器通過陸上和海上的途徑運(yùn)送到周邊各個國家。但在那個時候，由於茶葉在中國還算是奢侈品，只有王侯將相才能享受，因此在古老的絲綢之路上茶葉的輸出是很少的。如今中國國富民強(qiáng)，“一帶一路”更是向世界推銷中國的好時機(jī)。對於茶業(yè)發(fā)展來説，相比起輸出茶葉本身，更重要的是茶文化的輸出。

　　李瑞河提到，中國有三山五嶽，茶葉類別成千上萬，飲茶習(xí)慣更是源遠(yuǎn)流長?！耙粠б宦贰笔菍⑼反蜷_的機(jī)遇，讓其他國家明白喝茶的理念和習(xí)慣?！斑^去有人‘哈韓’，有人‘哈日’，在漢語流行的今天，是不是可以讓世界來‘哈中國風(fēng)’呢？”愛茶懂茶的李瑞河表示，要向國際介紹中國人的精神內(nèi)涵，茶就是中國人招待朋友最好的媒介。

　　(原標(biāo)題：借一帶一路輸出中國茶文化 專訪知名臺商、“茶王”李瑞河)