臺灣網(wǎng)10月11日訊 據(jù)臺灣東森新聞雲(yún)報道,日前臺灣消費者團(tuán)體發(fā)佈報告指出,香蕉含有“鉀-40”天然放射性物質(zhì),義美總經(jīng)理高志明動用義美“食品輻射檢測研究室”做分離檢測,檢測結(jié)果顯示五到七成的“鉀-40”皆存在於香蕉皮中,香蕉肉的鉀-40含量,相對非常低,為香蕉喊冤。
高志明表示,自上(九)月中以來,香蕉價格下跌不少,農(nóng)民收入減少很多,希望不是受到“香蕉含鉀-40”的影響。為此特別把香蕉拿到義美輻射檢測研究室,檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),55%到75%的鉀-40天然核種,皆存在於香蕉皮中,香蕉肉的鉀-40含量相對非常低。
高志明指出,世界各地研究所做過香蕉檢測所發(fā)表的數(shù)據(jù),雖然都顯示香蕉確含“鉀-40”天然放射性物質(zhì),但幾乎找不到有將“香蕉肉”、“香蕉皮”分開所得到的研究數(shù)據(jù)。
高志明感性表示,想起一、二百年以來,臺灣老年長輩常常告訴年輕人的一句話:“失戀吃香蕉皮!”,對照近年來的研究顯示香蕉皮確實含有幾種“鎮(zhèn)定劑”成份,他也讚嘆“先人真的了不起!”
高志明表示,未來義美將每季檢測不同品種、不同産地、的香蕉,適時供義美食品消費者參考、選用。(臺灣網(wǎng) 孫伊靜)
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