圖自臺灣“中央社”

　　中新網(wǎng)4月28日電 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，桃園檢調(diào)昨(27日)破獲近3000公斤含孔雀綠禁藥的蒲燒鰻成品及半成品，趕在分裝流入市面前全數(shù)查扣。

　　被查獲業(yè)者為水産加工的明泉國際公司負(fù)責(zé)人余文全(52歲)，這批蒲燒鰻原擬銷往日本，因殘留致癌疑慮的“孔雀綠”遭退貨，明泉卻未銷毀，暗中製成蒲燒鰻企圖內(nèi)銷；昨深夜檢方裁定50萬元(新臺幣，下同)交保。

　　桃園地檢署昨指揮嘉義縣調(diào)查站、桃園市衛(wèi)生局，在桃園市明泉國際公司查扣2891公斤的蒲燒鰻及半成品白燒鰻，將持續(xù)追查上游養(yǎng)殖業(yè)者。

　　檢方調(diào)查，明泉三月初接受屏東一家專門外銷日本的冷凍加工廠委託，代訂5000公斤活鰻。余以近300萬元向雲(yún)林養(yǎng)殖業(yè)者收購交貨後，屏東這家冷凍加工廠衡量明泉是老客戶，活鰻送驗還沒收到檢驗報告就先行加工。

　　冷凍廠將5000公斤活鰻去頭去尾、清除內(nèi)臟，加工製成近3000公斤白燒鰻半成品，但三月底收到臺灣檢驗科技公司(SGS)及臺灣鰻蝦輸出業(yè)同業(yè)公會的檢驗報告時傻眼，這批鰻魚殘留孔雀綠及還原型孔雀綠，氣得退貨。

　　嘉義一名外勤調(diào)查員20日與嘉義養(yǎng)殖業(yè)者閒聊，對方提及聽聞屏東一家冷凍加工廠進(jìn)貨的鰻魚，驗出孔雀綠，業(yè)界都知道孔雀綠不得檢出，建議他好好查一查，並提供可能中標(biāo)的冷凍加工廠名單。

　　調(diào)查員立即向上回報，嘉義縣調(diào)查站21日赴屏東查訪，找到冷凍加工廠負(fù)責(zé)人，取得檢驗報告、退貨給明泉的托運單，22日北上桃園觀察地形，確認(rèn)退貨藏在廠區(qū)，且查出明泉疑暗自將白燒鰻半成品加工成蒲燒鰻。

　　嘉義縣調(diào)查站24日報請?zhí)覉@檢方偵辦，檢調(diào)昨天趕在出貨前一舉攔截，發(fā)現(xiàn)近六成已製成蒲燒鰻。余文全辯稱向多家養(yǎng)殖場進(jìn)貨，不知出問題是哪家，檢方依“食品安全衛(wèi)生管理法”偵辦。

　　桃園市府衛(wèi)生局説，孔雀綠為殺菌劑的一種，常被違法使用在養(yǎng)殖水産動物，防止受到寄生蟲、真菌和原蟲感染；長期攝取將傷害肝腎功能，引發(fā)肝癌、甲狀腺癌等，恐造成畸胎，世界各地禁用。

　　余文全的妻子喊冤，指經(jīng)營25年，都向雲(yún)林鰻魚個人養(yǎng)殖戶訂購，有好幾百戶，出貨前由雲(yún)林鰻蝦公會檢驗，內(nèi)銷檢驗一次，外銷由臺灣鰻蝦公會抽驗三次，檢驗過才買，不應(yīng)含有孔雀綠才對。