東莞四星級(jí)梵爾賽酒店正在改建之中 第一個(gè)“吃螃蟹”的酒店能否帶來(lái)示範(fàn)效應(yīng)？

　　改造中的豪享康樂(lè)養(yǎng)老院。

　　改造完成的臥室。

　　改造完成的麻將房。

　　豪享康樂(lè)養(yǎng)老院所在的梵爾賽酒店外觀。

　　星級(jí)酒店“變形記”

　　文/廣州日?qǐng)?bào)記者汪萬(wàn)里 圖/廣州日?qǐng)?bào)記者盧政

　　去年3月，廣東醫(yī)科大學(xué)養(yǎng)老産業(yè)研究院院長(zhǎng)謝培豪透露，東莞有星級(jí)酒店要轉(zhuǎn)型做養(yǎng)老院的消息。如今一年多過(guò)去了，也許不久的將來(lái)，東莞第一家由酒店改建而成的養(yǎng)老院將真正開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　今年4月，常平鎮(zhèn)梵爾賽酒店改造工程首次被媒體披露。6月18日，由梵爾賽酒店KTV房改建而成的“東莞豪享康樂(lè)養(yǎng)老院”揭牌，並宣佈將投入試運(yùn)營(yíng)。期盼聲中，終於有東莞的酒店老闆敢於第一個(gè)站出來(lái)“吃螃蟹”了。梵爾賽酒店改造現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人蘇工稱(chēng)，今年10月底改造工程能基本完成；而梵爾賽酒店董事長(zhǎng)黃河山則稱(chēng)，“很快了，現(xiàn)在已經(jīng)可以入住了”。他急切地希望開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，儘管他也承認(rèn)，“現(xiàn)在消防還沒(méi)驗(yàn)收，估計(jì)8月底才能通過(guò)”。一個(gè)由KTV修修補(bǔ)補(bǔ)改建而成的養(yǎng)老院，是否具有吸引力？又是否適合養(yǎng)老？梵爾賽酒店轉(zhuǎn)型成養(yǎng)老院，是否具有樣本意義，能否帶來(lái)示範(fàn)效應(yīng)？諸多問(wèn)題，引人關(guān)注。

　　KTV改成2萬(wàn)平方米養(yǎng)老院 有人吃“螃蟹”了

　　2014年年底到2015年年初，厚街鎮(zhèn)的幾個(gè)老闆找到廣東醫(yī)科大學(xué)養(yǎng)老産業(yè)研究院院長(zhǎng)謝培豪，他們想將星級(jí)酒店改成養(yǎng)老院?！拔逍羌?jí)酒店變成養(yǎng)老院還要進(jìn)行很多設(shè)備設(shè)施的改造，投入非常巨大”。謝培豪否決了這個(gè)提議。

　　但這個(gè)消息還是如同投擲在平靜水面的石頭，引起波瀾一片。一年過(guò)去了，常平鎮(zhèn)的梵爾賽酒店第一個(gè)吃了“螃蟹”。梵爾賽酒店原是四星級(jí)酒店，梵爾賽集團(tuán)董事長(zhǎng)黃河山對(duì)媒體稱(chēng)，酒店于2001年開(kāi)張營(yíng)業(yè)，但2014年以來(lái)營(yíng)業(yè)額每況愈下，比營(yíng)業(yè)總額最高峰時(shí)下降了50%，轉(zhuǎn)型迫在眉睫。2014年4月開(kāi)始，黃河山開(kāi)始到省內(nèi)多個(gè)城市考察養(yǎng)老院的經(jīng)營(yíng)狀況，當(dāng)年年底決定轉(zhuǎn)型做民辦養(yǎng)老院。

　　今年4月，梵爾賽酒店的改造工程浮出水面。黃河山一再?gòu)?qiáng)調(diào)，他改建的豪享康樂(lè)養(yǎng)老院是集養(yǎng)老、醫(yī)療、康復(fù)、生活、娛樂(lè)等功能于一體的養(yǎng)生文化園，也是常平首家民辦養(yǎng)老院。有關(guān)材料中更加詳細(xì)地介紹了豪享康樂(lè)養(yǎng)老院的情況：佔(zhàn)地2萬(wàn)平方米，其中老年護(hù)理院佔(zhàn)地1萬(wàn)平方米，含客房3000平方米、公共設(shè)施區(qū)域7000平方米，並提供老人住房260套，床位450張。根據(jù)老年人的不同需求及類(lèi)別，劃分出五種養(yǎng)生居住區(qū)。園區(qū)建有醫(yī)保定點(diǎn)醫(yī)院、門(mén)診、生活超市、氧吧等共計(jì)45項(xiàng)專(zhuān)為老年人服務(wù)的設(shè)施設(shè)備，可根據(jù)老年人的不同需求提供醫(yī)療、養(yǎng)生、購(gòu)物、美食、健身、娛樂(lè)等全方位服務(wù)。

　　至此，東莞終於有了第一家真正要轉(zhuǎn)型成養(yǎng)老院的星級(jí)酒店。

　　房間音響全部拆除 表演大廳舞臺(tái)改成荷花池

　　6月18日，豪享康樂(lè)養(yǎng)老院舉行了揭牌儀式，宣佈正式投入試運(yùn)營(yíng)。當(dāng)時(shí)，相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)已有幾十名老人登記入住，價(jià)格從每個(gè)月3000元~6000元不等。

　　6月19日至7月7日，記者多次探訪梵爾賽酒店改造現(xiàn)場(chǎng)，希望了解改造進(jìn)程。然而卻發(fā)現(xiàn)改造工程仍在進(jìn)行，配套設(shè)施也沒(méi)有完善，服務(wù)人員更沒(méi)有到位，目前並不適合入住。

　　改造現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人蘇工帶記者來(lái)到了酒店大樓右邊原是酒店KTV的地方，養(yǎng)老院就設(shè)在這個(gè)兩層樓裏。小樓外面是假山，看上去略有些厚重，進(jìn)了大門(mén)後的院子原是KTV的表演大廳，還保留著當(dāng)時(shí)的各種怪樹(shù)造型。恍惚間，感覺(jué)如同進(jìn)了遊樂(lè)園一般。

　　靠近入口一樓左側(cè)的房間改造基本完成，房間裏已擺上了床、掛起了蚊帳，但空調(diào)看上去有些陳舊。蘇工帶著記者往裏走，工人正在忙碌地砌墻、拆墻?！耙郧笆荎TV，很多設(shè)施都要拆。拆起來(lái)很麻煩，比新建還麻煩?！彼h。

　　接下來(lái)，他帶著記者來(lái)到一個(gè)昏暗的房間。裏面擺了幾臺(tái)健身設(shè)備。蘇工介紹説，這是將來(lái)老人健身的地方。KTV後面原本的幾個(gè)大魚(yú)池清洗之後，現(xiàn)在已放養(yǎng)了鯉魚(yú)，另一個(gè)池子養(yǎng)上了烏龜，還有一個(gè)池子裏竟然放養(yǎng)著兩條鱷魚(yú)。

　　目前，KTV房間裏的音響都已經(jīng)拆除，沙發(fā)座椅也都拆走。後排的KTV的過(guò)道原來(lái)很窄，為了方便輪椅通過(guò)，現(xiàn)在正在加寬。表演大廳的舞臺(tái)經(jīng)過(guò)改造成了荷花池，裏面真花假花穿插擺放。

　　“改造估計(jì)還得幾個(gè)月，到10月份可能差不多”。蘇工帶著記者一邊走一邊説。在整個(gè)過(guò)程中，記者沒(méi)有見(jiàn)到老人，也沒(méi)有護(hù)理人員。

　　面向高端養(yǎng)老人群 消防暫未通過(guò)驗(yàn)收

　　從KTV轉(zhuǎn)了一圈出來(lái)，來(lái)到酒店的主樓。主樓的後門(mén)旁幾個(gè)工人正在做一個(gè)木製的堂屋，與外面的烈日炎炎相比，裏面稍顯昏暗。地面、樓道、墻壁上面，都沾滿了灰塵。

　　一個(gè)類(lèi)似餐廳的地方擺滿了陳舊的椅子。蘇工説，將來(lái)這是老人開(kāi)會(huì)的地方。往前走，就到了一個(gè)小型的西餐廳，“這裡將來(lái)是老人會(huì)客的地方，家人探望的時(shí)候，就可以在這裡坐著聊天”。

　　從主樓後門(mén)出來(lái)，到了酒店主樓的正門(mén)入口，主樓大堂是穹頂設(shè)計(jì)，頂上還有各種各樣的西洋畫(huà)，有工人在刷墻壁翻新?？梢韵胂窬频戤?dāng)初開(kāi)業(yè)時(shí)，肯定是金碧輝煌的，這從整個(gè)酒店主樓的外觀上也能看出來(lái)一點(diǎn)。

　　蘇工説，酒店的主樓目前並沒(méi)有進(jìn)行改造，客房翻新一下就可以繼續(xù)使用，目前改造成養(yǎng)老院的只是KTV部分，主樓將來(lái)還要用作醫(yī)療和康樂(lè)。在酒店主樓和KTV之間的一排空地上分出了一溜地，種上了玉米等農(nóng)作物。而路邊上，兩隻龐大的大象模型已經(jīng)破損，露出了裏面的木板原形。

　　從酒店出來(lái)，蘇工帶著記者找到了梵爾賽酒店董事長(zhǎng)黃河山。黃河山表示自己擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)，“酒店原本就是我設(shè)計(jì)的，現(xiàn)在改建成養(yǎng)老院也是我自己設(shè)計(jì)的”。那麼，現(xiàn)在養(yǎng)老院有人入住了嗎？希望吸引哪些老人？黃河山表示已經(jīng)可以入住。然而，目前配套並不齊全，食堂也沒(méi)有，真的能入住嗎？對(duì)記者的追問(wèn)，他表示，“這些配套很快”。他繼而又表示，養(yǎng)老院面對(duì)的主要是廣州、深圳、香港的高端消費(fèi)老人。

　　酒店改造後消防設(shè)施通過(guò)驗(yàn)收了嗎？記者再問(wèn)。對(duì)此，黃河山坦承，“到8月底應(yīng)該能下來(lái)”。他似乎並不擔(dān)心養(yǎng)老院真正開(kāi)業(yè)後的客源問(wèn)題。他表示，目前廣州、深圳和香港養(yǎng)老的需求很大，優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)是市場(chǎng)緊缺的。

　　深讀調(diào)查

　　它有何不同之處

　　每間房門(mén)口均有一個(gè)電子螢?zāi)?，顯示老人最近的健康情況、伙食和注意事項(xiàng)等。黃河山表示，在物業(yè)管理上採(cǎi)用國(guó)際最先進(jìn)的智慧化資訊系統(tǒng)及定位系統(tǒng)24小時(shí)全方位守護(hù)老年人的健康，並通過(guò)智慧化定位系統(tǒng)及時(shí)檢測(cè)老人的健康波動(dòng)狀況，在緊急情況下可通過(guò)房間內(nèi)呼叫設(shè)備或隨時(shí)攜帶的只能呼救定位設(shè)備救助。

　　收費(fèi)

　　將來(lái)收費(fèi)每月3000元~6000元不等。7000元的最高標(biāo)準(zhǔn)或?yàn)閱伍g，有專(zhuān)人陪護(hù)。目前東莞普通的養(yǎng)老院收費(fèi)每月不超過(guò)2000元，鎮(zhèn)街敬老院價(jià)格更便宜。

　　思考No 1

　　能否為星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型帶來(lái)示範(fàn)效應(yīng)？

　　酒店業(yè)人士稱(chēng)每個(gè)酒店都做養(yǎng)老院不會(huì)有活路

　　在去年的東莞兩會(huì)上，東莞市政協(xié)委員梁海潛提議，鋻於東莞的星級(jí)酒店大部分經(jīng)營(yíng)困難，少部分甚至難以為繼，可將東莞現(xiàn)存的星級(jí)酒店進(jìn)行改造，按新型養(yǎng)老需求進(jìn)行轉(zhuǎn)型。

　　但東莞眾多的酒店，能否真如他所説改建成養(yǎng)老院呢？對(duì)此，東莞市旅遊局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前養(yǎng)老型酒店市場(chǎng)尚未真正形成，缺乏專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)老型酒店服務(wù)與管理人才也是一大難題。而更為重要的，養(yǎng)老型酒店建設(shè)成本高、操作難度大、風(fēng)險(xiǎn)大。星級(jí)酒店改建需要大量的資金，東莞“酒店業(yè)目前普遍處?kù)短潛p狀態(tài)，酒店業(yè)向銀行貸款的難度大”。

　　東莞常平一家酒店的老闆黃先生也告訴記者，“寧可放著不動(dòng)保證不虧，一旦開(kāi)始改建就是個(gè)無(wú)底洞。找出一條新路來(lái)並不容易，每個(gè)酒店都改成養(yǎng)老院，那都不會(huì)有活路的?！?/p>

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　　“酒店轉(zhuǎn)型養(yǎng)老院，需要反覆論證”

　　相關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)上個(gè)月他剛“勸退”一家酒店

　　廣東醫(yī)科大學(xué)養(yǎng)老産業(yè)研究院院長(zhǎng)謝培豪告訴記者：“如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)反覆論證，沒(méi)有進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，即使改建成養(yǎng)老院，結(jié)局是可以預(yù)料的?！彼麑?duì)此並不樂(lè)觀。謝培豪擔(dān)憂改建成養(yǎng)老院後，客戶來(lái)源定位並不清晰?！跋愀劾先损B(yǎng)老的一些保障措施，和我們還有很多政策不銜接的地方，很多老人不是想來(lái)就能來(lái)?！?/p>

　　謝培豪説，上個(gè)月他剛剛“勸退”了一個(gè)酒店老闆，剛開(kāi)始這個(gè)老闆準(zhǔn)備將11層酒店改做養(yǎng)老院，我一看這根本行不通。後來(lái)這位老闆停工了，減少了很多損失。