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“誠(chéng)信麵館”是信任換誠(chéng)信的“範(fàn)本”

2017年03月07日 09:14:00  來(lái)源:四川線上-天府評(píng)論
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  “老闆,我的二兩面6元,我放10元找4元。”3月5日早晨,眉山市仁壽縣龍正鎮(zhèn)的一家麵館門(mén)口,一位顧客邊説邊把一張10元面值的鈔票放到灶臺(tái)上一個(gè)盒裏,然後拿回4元。

  源於人手不夠等原因,2002年,仁壽人劉霞和丈夫朱五星在眉山市仁壽縣龍正鎮(zhèn)街上開(kāi)起了這樣一家“沒(méi)有收銀員、顧客自助給錢(qián)”的誠(chéng)信麵館。如此15年來(lái),對(duì)於到底掙了多少錢(qián),劉霞笑著説,“一天掙了好多錢(qián)我們沒(méi)有細(xì)算過(guò),但反正肯定是賺了,我們住的房子,就是賣(mài)面掙的?!?3月6日《成都商報(bào)》)

  “沒(méi)有收銀員、顧客自助給錢(qián)”的麵館,15年以來(lái),只有三次收到過(guò)假錢(qián),很少收到過(guò)殘幣,這樣的麵館的確配稱“誠(chéng)信麵館”。“誠(chéng)信麵館”最初是由於人手不夠,才讓顧客自助給錢(qián),後來(lái)也就成為常態(tài)了。這樣的“誠(chéng)信麵館”雖然在複製方面會(huì)有一定的難度,但卻值得探究。

  “誠(chéng)信麵館”其實(shí)是信任換誠(chéng)信的“範(fàn)本”?!罢\(chéng)信麵館”之所以能夠走得如此之遠(yuǎn),是因?yàn)槭紫?,老闆誠(chéng)信。老闆賣(mài)的是面,賣(mài)的更是“誠(chéng)信”,賣(mài)面雖然是小生意,但如果不誠(chéng)信,不精益求精,恐怕很難有紅火的生意,自然也沒(méi)有“誠(chéng)信麵館”這個(gè)牌子,老闆不欺客,不短斤少兩,不亂漲價(jià),將賣(mài)面當(dāng)作“事業(yè)”來(lái)做,自然贏得了許多“回頭客”,在顧客心中有了“口碑”,獲得了顧客的認(rèn)同,才有“誠(chéng)信麵館”,這恰恰是“誠(chéng)信麵館”的前提條件,如果老闆不誠(chéng)信,不善待顧客,顧客何必善待老闆?

  其次,老闆信任顧客,相信顧客。報(bào)道中提到幾個(gè)例子。一位20多歲的年輕人吃完面一摸口袋,忘了帶錢(qián),他朝朱五星不好意思一笑,説下次補(bǔ)上。沒(méi)問(wèn)面錢(qián)是多少,也沒(méi)問(wèn)小夥子是哪人,什麼時(shí)候來(lái)補(bǔ)錢(qián),朱五星頭也沒(méi)回:“要得哈?!敝煳逍钦h,“有一次一批幫忙摘水果的工人在我這裡吃了11碗麵,70多元,走時(shí)忘了給錢(qián),我也沒(méi)有去追,過(guò)了一個(gè)星期他們專程把錢(qián)送來(lái)了,連聲道謝?!比绱诵湃晤櫩停櫩腿绾尾灰孕湃螆?bào)答?

  再次,顧客以誠(chéng)信回報(bào)老闆。真如幾位食客所説:“朱老闆信得過(guò)大家,我們也不能壞了朱老闆的規(guī)矩?!睂⑿谋刃?,面對(duì)別人的信任,唯有以誠(chéng)信回報(bào),這是每一個(gè)都會(huì)有的做法。

  “誠(chéng)信麵館”在生活中自然只能是個(gè)別,畢竟在我們的社會(huì)中,很少有做生意的敢如此大膽放心和信任顧客,而顧客形形色色,無(wú)法保證每一個(gè)人都是誠(chéng)信的,但即便是如此,卻無(wú)妨大膽實(shí)踐。當(dāng)然,老闆也不是故意要測(cè)試誠(chéng)信,只不過(guò)是“無(wú)心插柳柳成蔭”,才成就了“誠(chéng)信麵館”??蛇@樣的“誠(chéng)信麵館”卻值得我們思考。對(duì)此,我們不必一概地否認(rèn)“誠(chéng)信麵館”沒(méi)有複製意義,也不能想當(dāng)然地想要多方複製,這兩種想法均不太現(xiàn)實(shí),也不符合生活實(shí)際的邏輯。在我看來(lái),“誠(chéng)信麵館”最具有複製意義的不是再開(kāi)幾間“誠(chéng)信麵館”,而是以信任換誠(chéng)信。不管在什麼時(shí)候,我們都不該缺失誠(chéng)信,我們也不能丟掉最起碼的信任。在現(xiàn)實(shí)生活中,有時(shí)候最為基本的信任都沒(méi)有了,特別是當(dāng)騙子肆虐的時(shí)候,特別是我們?cè)?jīng)被騙過(guò)時(shí),似乎再也難以相信別人了,即便是警察的來(lái)電,也會(huì)將其歸入騙子。不和陌生人説話,固然具備了最基本的防範(fàn)之戒心,但如果一概如此對(duì)待,也無(wú)疑也是對(duì)社會(huì)的傷害。

  “誠(chéng)信麵館”是信任換誠(chéng)信的“範(fàn)本”,我們?cè)凇罢\(chéng)信麵館”裏不會(huì)丟誠(chéng)信,不會(huì)丟信任,那麼在麵館之外呢?同樣也該是如此。(作者係天府評(píng)論新聞?dòng)^察員)

[責(zé)任編輯:李帥](méi)

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