近年來臺灣食品安全問題連環(huán)爆
臺灣“餿水油”(即地溝油)衝擊風暴愈演愈烈,全臺受波及的廠商數(shù)目暴增至1209家,包括236家上游經(jīng)銷商、加工製造業(yè)者、餐飲業(yè)以及973家下游業(yè)者,主要為超市及小吃店攤,使用由“餿水油”提煉的劣質或有毒豬油製成的食品高達139項。
知名廠商也“中標”
據(jù)臺灣媒體報道,9月4日,臺灣警方在屏東、高雄發(fā)現(xiàn)經(jīng)營劣質油品的地下工廠,以回收的“餿水油”、皮革廠廢棄皮脂油等摻混後,製成劣質食用油。隨後強冠公司則以低於市價的價格購進,並製成“全統(tǒng)香豬油”,銷售給多家下游企業(yè)用以生産食品。
醜聞最讓人吃驚之處,在於罪魁禍首並非街邊無名的小商販,而是供應全臺灣香豬油的知名廠商強冠企業(yè)。由於“餿水油”已知的發(fā)生時間已經(jīng)長達5個多月,至今流入市面的問題油品,還有400多噸沒回收,相信很多已經(jīng)用在食品裏,被無辜的臺灣消費者吃下肚。
強冠先後獲得多項“國際標準化組織”(ISO)以及“良好作業(yè)規(guī)範”(GMP)的食品生産認證;更諷刺的是,強冠的經(jīng)營理念是“技術、誠信、服務、滿意”。正因為其過去所建立的信譽,香港知名食品企業(yè)美心集團,也因為輸入強冠的豬油烘制鳳梨包而遭到池魚之殃,導致香港民眾也淪為臺灣食品醜聞的受害者。資本市場上,受牽連的味全公司股價重挫,兩日蒸發(fā)市值6億元人民幣。
[責任編輯:張潔]