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高雄“紅鬃烈馬”麻辣鍋 訴求養(yǎng)生

2016年03月10日 09:43:52  來源:中國新聞網(wǎng)
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  “紅鬃烈馬麻辣府”主打當日新鮮水産魚貨,3月8日只要同桌有女性,即可免費招待1份澎湖新鮮小卷。

  據(jù)臺灣“聯(lián)合新聞網(wǎng)”報道,瘦肉精、禽流感陰霾揮之不去,高雄麻辣鍋店“紅鬃烈馬”另辟蹊徑,主打當日新鮮水産魚貨及澎湖空運來臺的小卷。業(yè)者李筱薇説,慶祝3月8日婦女節(jié),當天消費只要同桌有女性,免費招待1份澎湖空運到臺的新鮮小卷。

  高雄七賢二路是“麻辣火鍋街”重地,大大小小有十幾家火鍋店,最新開幕的“紅鬃烈馬麻辣府”,想從激烈競爭中殺出重圍。李筱薇表示,最近美牛瘦肉精、H5N2禽流感消息佔據(jù)新聞版面,消費者用餐難免有所疑慮;剛好股東中有水産業(yè)者,可以就近取得新鮮魚貨,因此主打各式海鮮,果然受到消費者歡迎。

  “養(yǎng)生,也是紅鬃烈馬的主要訴求。”李筱薇表示,店裏的紅鍋與白鍋,打破麻辣鍋大骨熬製作法,全部以植物性食材做為基底。

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[責任編輯:李迪]

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