臺(tái)灣網(wǎng)4月18日消息 臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”為防堵H7N9禽流感入侵,決定從6月17日起全面禁止市場(chǎng)屠宰活禽。為維持各市場(chǎng)正常供應(yīng),臺(tái)灣彰化縣農(nóng)業(yè)處目前已輔導(dǎo)9處具有冷藏設(shè)施的合法家禽屠宰場(chǎng),每小時(shí)可屠宰15000隻家禽,以供應(yīng)中部各縣市傳統(tǒng)市場(chǎng)需求。
據(jù)臺(tái)灣“中廣網(wǎng)”報(bào)道,在大陸多個(gè)省份傳出H7N9禽流感疫情,且有持續(xù)蔓延態(tài)勢(shì)。WHO世界衛(wèi)生組織雖然認(rèn)定還停留在“禽傳人”階段,但疫情卻有可能透過(guò)南來(lái)北往的候鳥(niǎo)過(guò)境入侵臺(tái)灣,再經(jīng)由家禽畜危害民眾健康。
因此,臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”決定,從6月17日起,全面禁止傳統(tǒng)市場(chǎng)屠宰雞鴨鵝等活禽。彰化縣農(nóng)業(yè)處長(zhǎng)郭醜哲表示,彰化是養(yǎng)雞大縣,為維持各市場(chǎng)正常供應(yīng),近來(lái)年已陸續(xù)輔導(dǎo)9處具有冷藏設(shè)施的合法家禽屠宰場(chǎng),共有10條屠宰線(xiàn),每小時(shí)可處理15000隻各類(lèi)家禽,足以供應(yīng)中部各縣市傳統(tǒng)市場(chǎng)的龐大需求量。
報(bào)道稱(chēng),不少零售業(yè)者表示,家禽經(jīng)集中屠宰後就迅速低溫冷藏,再透過(guò)冷藏車(chē)配送到各傳統(tǒng)零售市場(chǎng),如果攤商不具備冷藏設(shè)施,將很難保存雞鴨鵝等家禽肉品鮮度,會(huì)嚴(yán)重衝擊消費(fèi)意願(yuàn)。對(duì)此,郭醜哲説,將分區(qū)輔導(dǎo)零售業(yè)者改善販賣(mài)設(shè)備,一起來(lái)做好防疫,以確保本身與消費(fèi)者的健康。(臺(tái)灣網(wǎng) 何建峰)
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