臺(tái)灣民眾過(guò)中秋：傳統(tǒng)與新潮交織的團(tuán)聚時(shí)光
新華社臺(tái)北9月29日電題：臺(tái)灣民眾過(guò)中秋：傳統(tǒng)與新潮交織的團(tuán)聚時(shí)光
新華社記者石龍洪、劉斐
今年中秋節(jié)連著週末，臺(tái)灣民眾迎來(lái)3天“小長(zhǎng)假”。29日一早，民眾就收到許多交通資訊，説南下涌現(xiàn)車(chē)潮、堵車(chē)嚴(yán)重。記者在交通樞紐臺(tái)北車(chē)站看到，許多乘客手拎月餅等伴手禮，準(zhǔn)備乘高鐵南下回老家。
“月圓人團(tuán)圓?！庇信_(tái)北市民對(duì)記者説，在臺(tái)灣，中秋是僅次於春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人團(tuán)聚的“團(tuán)圓節(jié)”，格外受重視。這一天，不管身在何方，都要儘量回家團(tuán)圓。
記者發(fā)現(xiàn)，在中秋節(jié)到來(lái)之前，以中秋為名的種種活動(dòng)就開(kāi)始輪番上演，店家大搞促銷(xiāo)，推出各式各樣的月餅、團(tuán)圓盆菜、燒烤套餐搶佔(zhàn)商機(jī)，讓人感受到濃濃的節(jié)日氣氛。
島內(nèi)朋友介紹，在臺(tái)灣有中秋四寶：賞月、剝柚、吃餅、烤肉。賞月、吃月餅象徵著闔家歡聚團(tuán)圓；“柚”與“佑”諧音，剝柚代表著祈求“月亮保祐”之意。至於烤肉，則是近幾十年興起的新風(fēng)俗，其緣起眾説紛紜。據(jù)説是因20世紀(jì)80年代一則成功的烤肉醬廣告“一家烤肉萬(wàn)家香”，讓烤肉席捲全臺(tái)，逐步盛行至今。
今年中秋之前，全臺(tái)各地就有民眾開(kāi)始烤肉，在高雄等地還出現(xiàn)封街烤肉盛況。儘管今年物價(jià)高漲，食材價(jià)格比往年高了近兩成，記者詢(xún)問(wèn)了不少民眾，他們不約而同地説今年要繼續(xù)烤肉。走在臺(tái)北的大街上，不時(shí)能看到民眾在騎樓下烤肉，歡聲笑語(yǔ)不斷，路上瀰漫著烤肉香。
“臺(tái)灣人喜歡熱鬧，中秋又是團(tuán)圓的節(jié)日。皓月當(dāng)空，家人朋友一起烤肉、吃喝談笑，還可以相互串?dāng)偂⒐灿贸晒?，異常熱鬧?！迸_(tái)北市民李先生道出烤肉在臺(tái)流行的部分緣由。這項(xiàng)新式休閒娛樂(lè)吸引家人團(tuán)圓，與傳統(tǒng)中秋的價(jià)值理念不謀而合。
除中秋四寶，目前在島內(nèi)還有許多中秋習(xí)俗，如祭祖、祭拜土地公、拜月娘、博餅等。尤其中秋節(jié)“拜拜”，是許多家庭必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。
臺(tái)北市民陳先生説，中秋不僅是團(tuán)圓的節(jié)日，也是感恩的日子。中秋節(jié)當(dāng)日，在家擺上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的美味佳肴祭拜祖先，代表著對(duì)祖先的思念和敬意。有些家庭沿襲傳統(tǒng)習(xí)俗，還拜家神、地基主、土地公、月娘，祈求神明保祐闔家平安、團(tuán)圓美滿(mǎn)。
近年，博餅在臺(tái)灣重新流行起來(lái)。據(jù)傳這項(xiàng)閩南習(xí)俗是由民族英雄鄭成功帶到臺(tái)灣，當(dāng)時(shí)為撫慰將士的思鄉(xiāng)情懷，特意在中秋設(shè)立這項(xiàng)活動(dòng)，如今已成為島內(nèi)一項(xiàng)重要民俗。
近日，桃園、臺(tái)中、臺(tái)南等地紛紛舉辦博餅活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)擠滿(mǎn)人潮，一張張木桌中間擺上大瓷碗，參與者相繼擲出骰子，期待有個(gè)好彩頭，熱鬧非凡。
今年中秋前後，桃園等地不少村、裏還辦起中秋音樂(lè)會(huì)，周邊鄉(xiāng)親們歡聚一堂，享受音樂(lè)饗宴。臺(tái)中連續(xù)三周推出中秋節(jié)特別活動(dòng)，包含懷舊民歌演唱會(huì)、臺(tái)味音樂(lè)會(huì)、馬戲派對(duì)、親子古裝體驗(yàn)等項(xiàng)目，大小朋友歡歡喜喜過(guò)中秋。
記者感受到，中秋在臺(tái)灣更像一場(chǎng)“嘉年華”?！靶r(shí)候物資匱乏，我們特別喜歡過(guò)中秋，與家人賞月聊天、吃餅剝柚，其樂(lè)融融?！蹦赀^(guò)六旬的新北市民張先生説，如今物資豐裕，年輕人的喜好在變，慶祝節(jié)日的方式也在變，但不變的是中秋的內(nèi)核“家人要團(tuán)圓，要開(kāi)開(kāi)心心”。
“海上生明月，天涯共此時(shí)”“但願(yuàn)人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”……一位臺(tái)灣民眾對(duì)記者説，從古詩(shī)詞可見(jiàn)中秋之美，這是我們中國(guó)人特有的浪漫，不管怎麼慶祝，團(tuán)聚的意涵始終印刻在中國(guó)人的基因裏。
