臺灣網(wǎng)1月13日消息 據(jù)臺灣“中央社”報道，高雄市瑞祥高中及附設初中部今天發(fā)生疑似集體食物中毒事件，陸續(xù)有52人送醫(yī)治療。目前，中毒的學生經(jīng)診治已無大礙，高雄市有關部門正在調(diào)查事故原因。
報道稱，出事學校午餐由委外伙食承包商提供，當餐供應鮪魚排、胚芽飯、燉花生豬腳、炒蒜香菜心、萵苣葉豆腐羹、布丁，約3500名師生食用，部分師生食用後發(fā)生頭暈、噁心、嘔吐、臉部潮紅、心悸、出疹等癥狀。
高雄瑞祥高中及附設初中部師生吃完中餐30分鐘後，陸續(xù)有師生身體不適，但以學生居多，截至傍晚共有52人送醫(yī)。當?shù)匦l(wèi)生局接獲通報，立即派員前往學校、醫(yī)院及供餐業(yè)者調(diào)查採檢。
高雄市有關單位也派遣醫(yī)護人員及救護車，趕往學校協(xié)助送醫(yī)，經(jīng)緊急醫(yī)護評估及現(xiàn)場檢傷分類後，將患者分別送往多家醫(yī)院。
高雄市衛(wèi)生局依患者發(fā)作潛伏期及癥狀初步判斷，疑似為動物性天然毒素（組織胺）食品中毒，已採集相關樣本送進行化驗，2天內(nèi)會有初步結(jié)果。
高雄市衛(wèi)生局指出，組織胺食品中毒常發(fā)生於鮪魚、鯖魚、鰹魚等鯖魚科魚類水産品，若食材未經(jīng)適毒癥狀通常最早出現(xiàn)于皮膚，癥狀包括皮膚潮紅、出疹等，依校方提供功能表分當條件保存，易造成腐敗。初步鎖定禍首是午餐供餐的鮪魚排。（章潘）
