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新北米粉違規(guī)標(biāo)示不實 衛(wèi)生局罰款264萬(圖)

2014年04月15日 10:49 來源:臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  

  新北米粉違規(guī)標(biāo)示不實 衛(wèi)生局罰款264萬(圖)

  臺灣網(wǎng)4月15日消息 據(jù)臺灣今日新聞網(wǎng)報道,新北市衛(wèi)生局今(15)日指出,生産“呷七碗”的“嘉義食品工業(yè)股份有限公司”被新北市政府衛(wèi)生局查獲13批共3千多公斤炒米粉使用逾期原料、3項産品標(biāo)示不實、廠區(qū)衛(wèi)生復(fù)查不合格,且在第一時間未提供衛(wèi)生局正確數(shù)據(jù),衛(wèi)生局以1罪1罰並加重處分,共裁罰新臺幣264萬元整(新臺幣,下同)。

  新北市衛(wèi)生局食品藥物管理科長林冠蓁説,針對通路商進行稽查發(fā)現(xiàn),嘉義食品公司製造的“炒米粉”、“油飯”及“呷七碗油飯”3項産品成分標(biāo)示不實;核對領(lǐng)料、配料、制令單及庫存資料時又查到,該公司供應(yīng)全國全聯(lián)福利中心及傳統(tǒng)市場的13批炒米粉,共3035公斤,于3月21日到29日期間,皆違規(guī)使用逾期的食品添加物調(diào)製。

  衛(wèi)生局稽查廠區(qū)環(huán)境時,也查獲食品添加物未專人、專冊、專櫃管理;烹煮區(qū)有蟑螂、地板破損、積水、生熟食砧板交迭擺放、清潔器具未專區(qū)擺放等諸多缺失,命其限期改正,復(fù)查時又仍在配料室查獲清潔用品。

  在行政流程上,衛(wèi)生局一查出違規(guī)産品,會馬上要求製造商通知所有下游商家回收,但嘉義食品公司卻未實時通知下游通路商下架。此外,該公司在接受衛(wèi)生局稽查及約談時,除未在第一時間提供正確數(shù)據(jù)外,説詞亦有前後不一,經(jīng)稽查同仁多方查詢及抽絲剝繭,才讓廠商俯首認(rèn)罪、坦承不諱。(臺灣網(wǎng) 高旭)

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