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福建武夷山以茶為媒 推動兩岸茶文化交流

2011年07月11日 14:31 來源:福建日報 字號:       轉發(fā) 列印

  7月5日,(福建)武夷山市民族宗教局組織全市佛教、旅遊、茶産業(yè)和文化界的40多位臺胞,到吳屯鄉(xiāng)考察“武夷禪都”項目建設,交流探討如何做大禪茶文化品牌,進一步弘揚海峽兩岸茶文化。

  由臺灣大地再造股份有限公司投資的“武夷禪都”項目,規(guī)劃用地1580畝,總投資5億元,項目突出禪意旅遊主題,引進臺灣“城鄉(xiāng)風貌再造”理念,發(fā)揮武夷山宗教文化和自然生態(tài)優(yōu)勢,打造集參禪悟禪、養(yǎng)生養(yǎng)心、宜居宜業(yè)于一體的禪旅勝地?!拔湟亩U都”的建設對武夷山大紅袍國際禪茶文化節(jié)活動將起到積極的推動作用。

  自古禪茶不分家。千百年來,兩岸茶、禪文化相互交融,形成底蘊綿長的“禪茶文化”。

  武夷山世界遺産地核心的天心永樂禪寺是大紅袍的祖庭,自古以來高僧輩出,禪風和悅,茶韻幽遠,有著源遠流長的禪茶文化傳統(tǒng)。自唐代扣冰和尚在此結草為庵修行參禪之時,就開始廣泛種植巖茶,“茶佛一家”在這裡找到了最真實的寫照,“禪茶一味”由此得到生動的詮釋。

  臺灣人士謝東閔在談臺灣茶史時説,凍頂烏龍茶是從武夷山跨海移植臺灣的。武夷山大紅袍與臺灣凍頂烏龍,同根同源,一脈相承。在首屆武夷山禪茶文化節(jié)上,取自臺灣鹿谷鄉(xiāng)和武夷山的山泉交融一起,沖泡由凍頂烏龍與大紅袍拼配而成的烏龍茶,用閩臺水共同沖泡同根茶在兩地茶文化交流中尚屬首次。400多位兩岸僧侶共同見證了這一茶情與茶緣。(熊慎端 楊劉福)

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