24日,由臺灣制茶同業(yè)公會以及武夷山市茶葉局等聯(lián)合舉辦的海峽兩岸茶界民間鬥茶賽在福建武夷山開“鬥”。兩岸百餘名茶人以傳統(tǒng)民間鬥茶方式進(jìn)行鬥茶。
據(jù)了解,本次海峽兩岸茶界民間鬥茶賽是第五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會暨武夷山茶節(jié)的系列活動之一,為期三天。
當(dāng)日下午,記者在中華武夷山茶博會鬥茶現(xiàn)場看到,現(xiàn)場人頭攢動,數(shù)十方桌一字排開,兩岸百餘名茶人攜好茶相“鬥”。
一道道好茶供評委輪流品嘗,“觀色,聞香、品味”,以決勝負(fù),場面極其熱鬧。
主辦方透露,此次,臺灣茶人參展踴躍,許多新品種茶葉紛紛亮相。來自臺灣的評委林育丞表示,“鬥茶”是茶文化中一道獨特的景觀,而海峽兩岸茶界民間鬥茶賽的舉辦是兩岸茶界一件幸事,加強(qiáng)了兩岸茶葉製作技藝的交流。
據(jù)介紹,“鬥茶”興于唐,盛于宋,至今經(jīng)久不衰。(龍敏)
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