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兩岸素食博覽會開幕 宜興素食受“追捧”

2012年04月28日 08:03 來源:中國新聞網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  “烏米飯、桃酥、青糰、芝麻糕、玉帶糕……”這些極富宜興特色的知名小吃與宜興當(dāng)?shù)氐木G色農(nóng)産品一起,在27日亮相2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會上亮相,受到大眾追捧,大批遊客前往品嘗、購買。

  宜興明珠食品有限公司負(fù)責(zé)人許文雅表示,該公司生産的青梅食品全部取自於本地綠色梅園基地,青梅具有平衡酸鹼性、抗癌等功效,在東南亞廣受青睞,這次為了參加素博會,公司方面積極準(zhǔn)備,開足馬力加緊生産保證供應(yīng)。

  臺灣客商黃昕昌稱,相比較而言,臺灣的素食製作較為精細(xì),但宜興當(dāng)?shù)氐乃厥承〕浴⒕G色農(nóng)産品因地域特色更為吸引人。這位臺灣客商一手拿著自家做的阿薩姆奶茶、一手指著烏米飯説,這樣?xùn)|西臺灣就沒有。

  據(jù)了解,此番宜興參展的特色農(nóng)産品主要包括烏米飯、宜興百合、板栗、竹筍等,同時,部分農(nóng)業(yè)合作社的草莓、番茄、吊瓜子等宜興本地蔬菜瓜果也加入了“吆喝”行列。

  在展會現(xiàn)場可以看到,百合、草莓、冬筍、水芹、綠殼雞蛋等帶有宜興當(dāng)?shù)貪庥羿l(xiāng)土氣息的綠色農(nóng)産品紛紛告別“提籃小賣”的歷史,被裝進了精美禮盒,統(tǒng)一貼上商標(biāo)。宜興官員介紹,這些土特産目前已經(jīng)“走”進全國各地超市,成為城裏人餐桌上的美味佳肴和走親訪友的饋贈佳品。

  數(shù)據(jù)顯示,宜興農(nóng)林特色資源豐富,現(xiàn)有農(nóng)産品加工企業(yè)400多家、規(guī)模農(nóng)業(yè)基地800多個、種養(yǎng)專業(yè)戶1000多戶,年農(nóng)産品加工銷售收入超50億元,各類特色農(nóng)産品成為農(nóng)戶增收致富的重要資源。(洪曉紅 孫權(quán))

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