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探訪首批“登陸”臺(tái)灣大米産地 好米也要對岸吃得到

2012年07月31日 08:03 來源:新華網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  “這麼好的大米也要對岸鄉(xiāng)親吃得到!”

  ——獨(dú)家探訪首批“登陸”臺(tái)灣大米産地

  大陸方面上月宣佈允許臺(tái)灣大米輸往大陸,本月26日首批出口大陸的臺(tái)灣大米運(yùn)抵福建。這批大米的包裝袋上印有“臺(tái)灣鄉(xiāng)情米”的字樣,而內(nèi)裏盛著的是臺(tái)灣百姓最喜愛的品種——“臺(tái)稉九號米”。

  新華社記者日前專程來到這首批“登陸”臺(tái)灣大米的産地——彰化縣埤頭村,在田間地頭走訪了當(dāng)?shù)氐久桩b銷班的農(nóng)民同胞,還對輸出這批臺(tái)灣大米的聯(lián)米企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了採訪,實(shí)地了解優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣大米的“身世”。

  臺(tái)灣當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門今年上半年所做的調(diào)查發(fā)現(xiàn),臺(tái)灣百姓最愛吃的稻米品種就是“臺(tái)稉九號米”,其因米粒透明飽滿、黏性佳、口感好而備受青睞。

  是什麼造就了“臺(tái)稉九號米”的獨(dú)特口感?埤頭村稻米産銷班第一班班長徐新來告訴記者,天、水、地這三個(gè)因素缺一不可,臺(tái)灣獨(dú)特的海洋性氣候、濁水溪的水以及當(dāng)?shù)鬲?dú)特的“黑土”都是造就這臺(tái)灣稻米黃金品牌缺一不可的條件。

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