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臺商與安溪茶農(nóng)合做有“身份證”的茶葉

2012年08月17日 15:06 來源:東南網(wǎng) 字號:       轉發(fā) 列印

  安溪鐵觀音是大陸烏龍茶的代表,在臺商的牽線搭橋之下,安溪鐵觀音近年賣到了臺灣,同時有十四五家臺商在安溪長期從事安溪鐵觀音的種植、製作及經(jīng)銷。有了臺灣的農(nóng)業(yè)合作社運作模式,有了臺商勝人一籌的行銷思路,安溪鐵觀音的身份認證、品質追溯也走上了專業(yè)化道路。

  給茶葉建立資訊追溯系統(tǒng)

  臺灣職業(yè)經(jīng)理人協(xié)進會大陸分會會長汪勳武,現(xiàn)在有了一個新頭銜——— 安溪縣祥雲(yún)茶葉專業(yè)合作社顧問。據(jù)祥雲(yún)茶葉合作社的法定代表人陳全德介紹,安溪鐵觀音近年受“農(nóng)殘”問題困擾,本地茶商想到做茶葉品質追溯,做茶葉的品質、産地、肥料、天氣、收穫時節(jié)這些資訊的追溯,把安溪鐵觀音引導到追溯系統(tǒng)來。

  這時,汪勳武的臺灣經(jīng)驗派上了用場。“茶葉合作社的運作形式,在臺灣已經(jīng)有四十幾年的經(jīng)驗。臺灣茶農(nóng)大部分參加了合作社。我是把臺灣的經(jīng)驗帶進來,通過合作社從購藥到施肥等環(huán)節(jié),建立起規(guī)定的標準?!?/p>

  現(xiàn)在,祥雲(yún)茶葉合作社已經(jīng)成立了快半年。除了汪勳武這個顧問外,還有兩位在安溪的臺商也加入了進來。安溪方面引進臺灣的先進管理技術,與臺灣有機協(xié)會、福建省農(nóng)科院共同建立安溪鐵觀音的可追溯性系統(tǒng),做有“身份證”的茶葉。

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