由中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院聯(lián)手合作創(chuàng)建的廈門市海洋食品工程技術(shù)研究中心7日上午揭牌。

　　根據(jù)雙方簽訂的合作協(xié)議，校企雙方設(shè)立實驗室，對海峽兩岸茶葉和海洋食品的生産、種植、加工、研發(fā)及相關(guān)産業(yè)鏈等新産品的開發(fā)及應(yīng)用，引進臺灣食品安全的研究成果在大陸應(yīng)用，引進臺灣産品認證SGS技術(shù)，並以SGS為基礎(chǔ)，建立大陸食品安全高標準認證體系，讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色、安全與規(guī)範。

　　廈門清雅源董事長洪明楷在接受記者採訪時説，研究中心將引進中國農(nóng)業(yè)大學、中科院大連化學物理研究所和臺灣大學等兩岸專家團隊，引進和對接臺灣産品認證的先進技術(shù)，以增強公眾對食品安全的信心，推動全社會更加關(guān)注食品安全。

　　據(jù)悉，廈門清雅源於2012年4月在臺設(shè)立首個大陸茶企業(yè)辦事處，與臺灣貿(mào)易商簽署協(xié)議，將大陸名茶引入臺灣市場；同年10月，又與臺灣凍頂烏龍茶龍頭鹿谷鄉(xiāng)簽訂雙向採購合同，在大陸300多家連鎖門店同步向大陸消費者推出數(shù)千斤經(jīng)過SGS認證的臺灣凍頂烏龍茶。

　　SGS是全球領(lǐng)先的檢驗、鑒定、測試和認證機構(gòu)。

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