“待用餐點”,通俗點説就是買兩碗麵,自己吃一碗,捐給弱勢群體一碗。待用的背後,並非只是商家取代公益團體承擔愛心傳遞的角色,其彰顯了一種嶄新的公益慈善行為,即在日常生活消費中,你隨手就能捐出自己的愛心;而對於受捐贈人而言,這也是一種更為平等尊重、更易融入社會的受助方式。其實,向善之舉,為何不能是花兩碗麵的錢只吃一碗那樣簡單?
顏林蔭的面攤在新北市青翠市場擺了30多年,幾成街坊鄰居及老食客們的“食堂”。日前,附近撿垃圾的一位阿婆經(jīng)過麵店,顏林蔭熱情地請她到店內(nèi)免費吃麵?!澳惴判某院昧死?,好心人已經(jīng)幫你付錢了。”有些錯愕的拾荒婆婆在飯桌前坐下,品嘗服務生端上熱騰騰的什錦面,濃濃的情意暖胃又暖心。
顏林蔭此舉是受網(wǎng)路上廣為流傳的“待用咖啡”故事的啟發(fā)。走進咖啡店,付5杯咖啡的錢,帶走3杯,留下2杯給其他付不起錢的人享用,源自義大利那不勒斯的“待用咖啡”傳統(tǒng),讓人們用這種最簡單的方式向需要幫助的人傳遞溫暖,自己也因此感到充實。
“兒子推薦我看網(wǎng)上的一張照片,一名貧困老人在喝陌生人贈送的咖啡,很幸福很享受的樣子,那個畫面讓我好感動,就想是不是也在我的面攤試一試?!?於是顏林蔭推出“待用面”,讓願意獻愛心的顧客先付面錢,之後免費將面送給有需要者享用?!按妹妗蓖瞥霾湃埽瑦坌娜耸烤皖A購了200多碗麵,其中有100碗是有人專程從臺灣南部過來預購的。目前,顏林蔭已向有需要者提供數(shù)十碗麵,單親兒、拾荒婆婆、獨居老人等,都通過面攤收到了陌生人留下的愛心。不僅如此,附近的蔬果攤、早餐店和牛排館聞知有這樣的助人點子,紛紛前來探詢,計劃跟進。
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