島內(nèi)食安風(fēng)波一波未平,一波又起。彰化存德工業(yè)原料行日前被曝出販賣(mài)工業(yè)原料給蜜餞和豆芽菜業(yè)者當(dāng)漂白和防腐劑,估計(jì)5年來(lái)已有3500噸問(wèn)題蜜餞被消費(fèi)者吃下肚。

　　檢方指出,業(yè)者貪圖每公斤5到10元(新臺(tái)幣,下同)價(jià)差,使用有害人體的工業(yè)原料,行為相當(dāng)惡劣。有關(guān)方面已封存腌漬池及腌漬桶青梅、芒果和仙李共200余噸,工業(yè)用片狀氯化鈣120公斤;在一家豆芽場(chǎng)查獲偏亞硫酸氫鈉100公斤、銨明礬125公斤。

　　存德工業(yè)原料行販賣(mài)工業(yè)原料超過(guò)5年,彰化縣衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì),相關(guān)蜜餞業(yè)者每年生産的青梅、仙李、芒果幹超過(guò)700噸,估計(jì)過(guò)去5年來(lái)已有3500噸問(wèn)題蜜餞被消費(fèi)者吃下肚,檢方將擴(kuò)大清查。

　　檢方查出,彰化縣樺興乾果行、勝興乾果行的青梅涉嫌使用工業(yè)用偏亞硫酸氫鈉,以保持果品原色;明山乾果行的芒果幹、協(xié)利蜜餞廠的仙李,涉嫌使用非食品級(jí)氯化鈣,讓果幹口感爽脆;陳東柏豆芽場(chǎng)使用偏亞硫酸氫鈉、銨明礬,漂白豆芽並維持爽脆。

　　另?yè)?jù)臺(tái)灣“食藥署”21日公佈的最新“手搖飲料”業(yè)者稽查結(jié)果顯示,共抽驗(yàn)831件,目前已完成679件的檢驗(yàn),其中59件檢出農(nóng)藥殘留、1件業(yè)者自主通報(bào),不合格率是8.69%。(記者何自力 李慧穎)