新發(fā)地節(jié)前增加蔬菜供貨量

　　5成蔬菜來自南方産區(qū) 價(jià)格保持穩(wěn)定

　　關(guān)注菜籃子

　　走進(jìn)新發(fā)地

　　隨著猴年春節(jié)離我們?cè)絹碓浇?北京新發(fā)地也迎來了農(nóng)産品銷售高峰。近日,北京晨報(bào)記者在新發(fā)地走訪看到,寒風(fēng)擋不住人們的採(cǎi)購熱情,節(jié)前市場(chǎng)裏車輛川流不息,批發(fā)商和採(cǎi)購商都在為即將到來的春節(jié)做準(zhǔn)備。隨著節(jié)前採(cǎi)購高峰到來,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量也同步增加,新發(fā)地農(nóng)産品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹,目前14省市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)産品正在源源不斷地進(jìn)入北京市場(chǎng),210家與新發(fā)地市場(chǎng)簽有“場(chǎng)地掛鉤”協(xié)議的蔬菜生産基地將增加至少10%的供貨量。

　　供應(yīng)充足菜價(jià)相對(duì)穩(wěn)定

　　在蔬菜交易區(qū),數(shù)十輛大貨車整齊地排成三行,現(xiàn)場(chǎng)交易火熱有序。新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,1月29日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是3.44元/公斤,比1月22日的3.02元/公斤上漲13.91%;比去年同期的2.65元/公斤上漲29.81%。菜價(jià)大幅上漲是上周後期出現(xiàn)的大範(fàn)圍強(qiáng)降溫的後遺癥在起作用,由於強(qiáng)降溫天氣影響了蔬菜的生長(zhǎng),也對(duì)蔬菜的整體供應(yīng)形勢(shì)産生了不可逆的影響。本週菜價(jià)大幅上漲的原因就是南方産區(qū)蔬菜受損嚴(yán)重,南方地區(qū)蔬菜供應(yīng)整體偏緊,拉動(dòng)國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的菜價(jià)整體走高。

　　據(jù)了解,在春節(jié)期間,北京新發(fā)地的蔬菜供應(yīng)産地南菜達(dá)到了50%。不過,源源不斷從外省市進(jìn)京的蔬菜,使得菜價(jià)浮動(dòng)相對(duì)保持穩(wěn)定。據(jù)介紹,節(jié)前新發(fā)地蔬菜供貨量比平時(shí)增加了至少10%,張玉璽表示,正常北京新發(fā)地每日蔬菜交易量在1.6萬噸左右就能夠滿足北京市場(chǎng)的供應(yīng),1月23日北京最冷的這一天,新發(fā)地蔬菜交易量達(dá)到1.8萬噸,水果1.7萬噸,交易量都有所突破。

　　菜價(jià)比直供基地便宜

　　“這是最好的豆王,批發(fā)價(jià)5.8元,這兩天降溫價(jià)格確實(shí)上去了。不過您別覺著價(jià)格貴,這個(gè)價(jià)格可比當(dāng)?shù)囟急阋?。”在南菜交易區(qū),菜老闆與採(cǎi)購商談著價(jià)錢。

　　北京的農(nóng)産品供應(yīng)屬於輸入型的,80%的農(nóng)産品都從外地運(yùn)進(jìn)京,不過,北京的農(nóng)産品價(jià)格卻屬於中下游水準(zhǔn)。張玉璽介紹,在全國(guó)36個(gè)大中城市的蔬菜價(jià)格評(píng)比中,北京的價(jià)格排名總是在20位以後,價(jià)格總體偏低。而在這其中,北京新發(fā)地起到了一個(gè)農(nóng)産品價(jià)格“穩(wěn)定器”的作用。

　　為了保證供應(yīng),從2009年開始,立足京城的新發(fā)地市場(chǎng)加快了向外走的腳步,目前已經(jīng)在內(nèi)蒙古、上海、山西等地建立了10家産地市場(chǎng)和200多萬畝農(nóng)産品基地?；?、産地市場(chǎng)農(nóng)産品直供北京,不僅保證了供應(yīng),也拉低了農(nóng)産品價(jià)格。

　　比如,有著“中國(guó)蘆柑之鄉(xiāng)”之稱的福建順昌,此前剛剛組團(tuán)到北京推介,帶來了近千萬斤順昌蘆柑進(jìn)京,推介當(dāng)天就簽到了1400多萬元的大單,保證蘆柑以當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格直供北京。其中,特色産品桔柚雖説是首次進(jìn)入北京,卻讓以前京城僅此一種的“甜甜柚”有了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,價(jià)格也自然會(huì)優(yōu)惠很多。

　　貧困山區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)産品到京

　　除了蔬菜,節(jié)日期間水果採(cǎi)購量也很大。新發(fā)地“悠樂果”負(fù)責(zé)人徐柱介紹,春節(jié)熱銷水果有阿克蘇冰糖心蘋果、沙糖桔、臍橙、醜桔、香梨、車?yán)遄拥?這部分水果在節(jié)前就已經(jīng)備足了貨,價(jià)格比去年同期比低20%左右?！白钣写硇缘木褪撬拇ㄆ呀h桔,今年價(jià)格比去年低,品質(zhì)也好。”

　　為保障節(jié)日蔬菜價(jià)格穩(wěn)定,除了每日足量供應(yīng),新發(fā)地市場(chǎng)還儲(chǔ)備有馬鈴薯、洋蔥、大白菜等“當(dāng)家菜”。據(jù)了解,北京新發(fā)地市場(chǎng)自2009年擔(dān)負(fù)北京市生活必需品政府儲(chǔ)備任務(wù),至今已整整七個(gè)年頭。

　　“我在全國(guó)跑了800多個(gè)縣,全國(guó)哪個(gè)地方有好蔬菜,什麼地方有好水果,我心裏都清楚,我覺得好的農(nóng)産品,北京都得有?！弊鳛槭锥嫉摹安嘶@子”、“果盤子”,新發(fā)地保證了北京的農(nóng)産品供應(yīng),做到了消費(fèi)者滿意、政府放心。張玉璽在考察800多個(gè)縣市的過程中也發(fā)現(xiàn),很多貧困縣都是農(nóng)業(yè)大縣,生態(tài)環(huán)境都很優(yōu)美,這就是“好山好水出好果”,但“好果也要好吆喝”,沒有好的平臺(tái),導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)的農(nóng)産品賣不上好價(jià)錢,最終農(nóng)民處在越種越貧窮的怪圈中。

　　針對(duì)貧困地區(qū)存在名特優(yōu)農(nóng)産品銷售困難、銷售價(jià)格偏低的現(xiàn)象,為此,新發(fā)地聯(lián)合中國(guó)扶貧開發(fā)協(xié)會(huì),共同發(fā)起了貧困地區(qū)“百縣千品電商扶貧行動(dòng)”。張玉璽説,把農(nóng)民組織起來,有計(jì)劃有規(guī)模,利用電商産銷結(jié)合,一方面解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)産品銷路問題,將貧困地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物銷往外埠,取得更豐厚的收益;另一方面,也能給北京市民帶來更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)産品。“這是一件雙贏的事情?！?北京晨報(bào)記者 陳琳)