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毒雞蛋肆虐 蔡當(dāng)局選舉承諾不斷跳票

2017年08月25日 07:23:00  來源:臺灣網(wǎng)
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  臺灣《中華日報》25日社論指出,臺灣毒雞蛋食品安全案越滾越大,至昨天為止,驗出毒蛋的養(yǎng)雞場已由彰化縣、南投縣,擴大到臺中市、臺南市、高雄市,不合格件數(shù)也由五件增加到十五件。再度凸顯蔡當(dāng)局的“食安五環(huán)”完全破功,老百姓每天都要冒著風(fēng)險進食。而蔡當(dāng)局的食安支票一再跳票,更讓升斗小民無法信任!

  含芬普尼的毒雞蛋從荷蘭、比利時到韓國、香港,終於很不幸地來到臺灣。從驗出毒蛋的過程,可看出蔡當(dāng)局處理食安問題荒腔走板。首先是臺當(dāng)局“衛(wèi)福部食藥署”于18日發(fā)佈新聞稿,表示“食藥署”從北中南三區(qū)抽驗雞蛋,共計抽驗十件,皆未檢出芬普尼。當(dāng)時,民眾還松了一口氣,放心吃蛋。

  豈料,僅時隔兩天,臺當(dāng)局“農(nóng)委會防檢局”發(fā)佈新聞稿,表示參照“食藥署”的檢驗方法和標準,在彰化縣3個牧場驗出芬普尼雞蛋。之後,彷彿流行性感冒般的,芬普尼毒雞蛋幾乎攻陷整個南臺灣,毒雞蛋的銷售去路除了中南部之外,還包括新北、桃園等地。換言之,就在18日至24日之間,不知有多少芬普尼雞蛋被吃下肚裏。

  令人憂慮的是,不僅是這波芬普尼雞蛋,今年4月下旬還爆發(fā)二惡英毒雞蛋。接連的這兩起毒蛋事件,讓民眾聞“蛋”色變,“食在不安心”。再者,自去年6月以來,過期冷凍水産、知名餅廠篡改期限、工業(yè)用明礬油條、機械潤滑油包子等案件一樁接著一樁登上新聞媒體,民眾吃進肚裏的食物有毒沒毒似乎只能全憑運氣。

  回顧蔡英文的食安承諾,如今看來卻是格外諷刺。蔡英文提出的“食安五環(huán)”:源頭控管,設(shè)立毒物管理機構(gòu)、重建生産管理、十倍市場查驗,十倍安全、加重惡意黑心廠商責(zé)任、全民監(jiān)督食安,如今竟是落得食安不設(shè)防。蔡英文23日竟然還説,“既然是禁藥,為何不檢測,這邏輯怪怪的”,這句話讓老百姓聽來更是覺得“怪怪的”,因為這不正是臺當(dāng)局的責(zé)任嗎?

  其實,不僅“立委”關(guān)切食安問題,民間也對蔡英文提出建言。例如,義美食品總經(jīng)理高志明今年4月份指出,若無法主導(dǎo)整合建構(gòu)環(huán)安、農(nóng)安、食安三位一體的概念,繼續(xù)放任“散兵作戰(zhàn)”、“單打獨鬥”,4年政績必乏善可陳。此次芬普尼案,就是因為環(huán)安問題造成的農(nóng)安、食安問題,高志明不幸言中,也反映了蔡當(dāng)局並沒有把類似的專業(yè)建議聽進去。

  具體而言,蔡當(dāng)局不能再空談“食安五環(huán)”,而應(yīng)認真、徹底檢討食安問題的發(fā)生原因。制度有問題,就該修改制度;執(zhí)行者有問題,就該撤換執(zhí)行者。否則,老百姓還是不知下一波又是什麼食物會出狀況!更重要的是,蔡英文的心態(tài)是讓臺灣人民感覺“怪怪的”。如果她還是抱著能閃就閃的心態(tài),自以為“頭過身就過”,就算食安五環(huán)加到十環(huán)也無濟於事。

[責(zé)任編輯:李傑]

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