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臺商陳艷媚:傳承中華酒文化的使者

2013年03月01日 16:48 來源:臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

北京玉山高商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳艷媚介紹臺灣高粱酒。(臺灣網(wǎng) 王偉 攝)

  臺灣網(wǎng)3月1日北京消息 每當(dāng)夜幕降臨,總能看到酒店裏親朋好友圍坐桌前觥籌交錯,互道祝福。作為中華民族飲食文化的一個重要組成部分,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。

  “酒是一個很好的載體。我一直把自己定位成在做酒文化,而不是賣酒。要成就百年名酒,除了在工藝上苛求,文化的傳承同樣重要。有內(nèi)涵、有故事、有超越它作為酒本身的收藏價值更能滿足現(xiàn)代消費者本身的品味和需求?!睆呐_灣來北京創(chuàng)立玉山高商貿(mào)有限公司的陳艷媚總經(jīng)理説。在她背後,整面墻都放滿了各式各樣的精美陶瓷酒容器。葫蘆瓶、美人肩、扁瓶……

  她的公司主要經(jīng)營兩岸貿(mào)易及專營臺灣酒品、研創(chuàng)紀(jì)念酒。陳艷媚説,每個酒瓶都是在景德鎮(zhèn)燒制出來後運到臺灣灌裝然後在運回大陸出售。原汁原味的臺灣高粱酒,工藝精湛的景德鎮(zhèn)瓷器酒瓶,兩條原本交集不多的傳統(tǒng)工藝在她手中完美地融合在一起。而每一類酒瓶的設(shè)計都凝聚著陳艷媚對文化藝術(shù)的追求,樂此不疲。

  針對不同的主題,陳艷媚都會精心推出與之相符的玉山高陶瓷瓶酒。如辛亥百年——孫中山、蔡元培、秋瑾對酒詩紀(jì)念酒,每個都能抓住人物的歷史內(nèi)涵。當(dāng)前中日釣魚島爭端,特意推出了保釣酒並寫上“寶島美酒神州飄香 兩岸保釣捍衛(wèi)國土”的字樣。陳艷媚説,有臺灣朋友告訴她這樣也許會在臺灣遇到麻煩,可是她不以為然。她説,我是地道的臺灣人,我熱愛中國沒有錯,我的血統(tǒng)就是中國人。釣魚島本來就是中國的固有領(lǐng)土。

  隨著兩岸關(guān)係發(fā)展的不斷深入,臺灣酒也被大陸消費者逐漸知曉。陳艷媚説,我們在産品設(shè)計時講求對總體概念的包裝,就是希望能夠打破白酒市場千篇一律的格局,生産出有標(biāo)識性也經(jīng)得起審美推敲的産品。例如在生産張學(xué)良紀(jì)念酒的時候,更是提出了“一瓶一樣”與“小瓶量産”的概念。每個瓶子有不同主題、不同圖案。不僅提高了收藏價值,也引領(lǐng)酒桌消費向低量、環(huán)保、健康潮流發(fā)展。

  今年,第九屆園博會將在北京召開。陳艷媚又將帶著她專門打造園林主題系列酒亮相臺灣館,給兩岸民眾帶來視覺與味覺的盛宴。(臺灣網(wǎng) 王偉) 

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