炎炎夏日，冰鎮(zhèn)飲品是不少人解暑的最愛。英國廣播公司一檔保護消費者權(quán)益節(jié)目“看門人”(Watchdog)提醒消費者，有些飲料店賣的冰鎮(zhèn)飲品被檢出細菌，飲用需謹慎。

　　在當(dāng)?shù)貢r間２８日晚播出的節(jié)目中，研究人員對星巴克、COSTA和尼路咖啡等三家連鎖飲品品牌在英國的３０家門店展開抽樣檢查，各抽取１０杯冰飲作為樣本。結(jié)果顯示，送檢的冰飲都受到不同程度污染，星巴克和尼路咖啡各有３件樣本中的冰塊被檢出含有“糞大腸菌群”，COSTA則有７件樣本“糞大腸菌群”檢測呈陽性。除冰塊品質(zhì)，綜合店內(nèi)托盤和桌椅的清潔程度，星巴克的衛(wèi)生狀況最差。

　　英國環(huán)境健康學(xué)特許研究學(xué)會政策研究負責(zé)人托尼·劉易斯對樣品“如此嚴重的污染”表示擔(dān)憂。他説：“被污染冰塊中帶有的細菌是機會致病菌，會誘發(fā)諸多疾病。這些細菌本就不應(yīng)該被檢出，更何況抽檢發(fā)現(xiàn)的細菌數(shù)量還很高?！?/p>

　　星巴克和尼路咖啡回應(yīng)稱，公司正就此問題展開調(diào)查。星巴克一位發(fā)言人表示，星巴克對待飲品衛(wèi)生“非常嚴肅”，“沒有什麼比顧客的安全更重要”。尼路咖啡的發(fā)言人説，９９％的門店都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)且口碑很好，英國廣播公司節(jié)目的調(diào)查結(jié)果令人擔(dān)憂，公司已展開全面調(diào)查，並將採取有效措施解決問題。COSTA則表示，公司已經(jīng)執(zhí)行新的制冰衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，並將引入新的冰塊存儲辦法。

　　大腸菌群在溫血動物糞便和自然界廣泛存在，含糞大腸菌群的食物可能引發(fā)腸道疾病甚至食物中毒。